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餐館廚房油煙擾民難題，一直是群眾關心的重中之重和舉報的網絡熱點，都是有關部門處理的難題。現如今，許多居民小區樓底下都打有餐館，它確實給周邊的住戶產生一定的便捷，但另外也產生了嘈音環境污染、廚房油煙擾民等難題。

按相關要求，開中餐廳，務必安裝高處排煙道和油煙凈化器設備等，才可以向環保局申請辦理排污許可證。如運營全過程中出現廚房油煙擾民難題，也由環保局開展依法查處。

餐飲業廚房油煙環保標準執行應當采用什么方式呢?

1 安裝并一切正常運作合乎4.2規定的油煙凈化器設備視作合格。市級左右環保局可視性狀況必須，對飲食搭配企業廚房油煙排污情況開展監管檢測。

2 新老污染物實行同一指標值。本規范執行之時以前已開張的餐飲業企業或已準許開設的餐飲業企業為目前餐飲業企業，不合格的應期限達到環保標準。本規范執行生效日準許開設的餐飲業企業為新餐飲業企業，應按“三同時”規定實行本規范。

3 油煙凈化器設備需經國家認同的企業監測及格才可以安裝應用。

4 本規范由市級左右市人民政府生態環境保護行政部門主管機構承擔監管執行。

油煙擾民解決方案

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