廚房油煙凈化器驗收
蔚頓環保
2024-10-28 14:53:14
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經環保局、工商局、企查查核準成立
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廚房油煙凈化器的驗收工作至關重要,它確保設備能夠有效運行并符合相關標準。以下是驗收廚房油煙凈化器時需要考慮的關鍵點和步驟:
一、外觀與結構檢查
1. 外殼檢查:確保油煙凈化器的外殼平整、無損傷、無異味,且外觀顏色均勻美觀。
2. 材質驗證:油煙凈化器應選用耐高溫、防腐、耐腐蝕、易清洗的材料,以保證其使用壽命和安全性。
3. 固定與安裝:檢查油煙凈化器外殼和配件是否固定、安裝牢固,沒有松動或脫落現象。
二、性能與效果測試
1. 連接與密封性:驗證凈化器是否與廚房設備連接牢固,各管道接口是否密封正常,不漏氣漏油,且符合設計要求。
2. 凈化效率檢測:開啟油煙凈化裝置,檢查其凈化效率。可以根據廚房油煙產生的火力調整凈化器的工作狀態和風量大小,以確保其性能達標。
3. 運行聲音評估:檢查凈化器的運行聲音是否正常。在正常情況下,凈化器應該比較靜音。如果存在噪音異常或響聲,需要及時進行維修和調整。
三、安全與合規性確認
1. 電源與電場檢查:打開凈化器內部,查看電源是否為合格電源,并檢查電場密度以及正負級的質量,以確保電場的安全與有效性。
2. 風機質量與功率:檢查凈化器風機的質量以及功率大小。功率較小的風機排出油煙的速度可能較慢且效率較低,因此需確保風機功率滿足使用需求。
3. 合規性驗證:確保所安裝的油煙凈化器符合國家相關標準和規定。這包括油煙和非甲烷總烴的排放濃度等環保指標,需確保設備能夠達標排放。
四、操作與維護培訓
1. 驗收確認:安裝完成后,需由專業人員進行驗收確認。確保設備正常運行且符合項目要求后,方可投入使用。
2. 操作培訓:向操作人員提供設備使用方法的培訓,并確保其掌握安全注意事項。
3. 維護管理:向工作人員介紹凈化器的維護與管理方法,包括定期更換濾網等,以確保設備的長期穩定運行。
綜上所述,廚房油煙凈化器的驗收工作涉及多個方面,包括外觀、性能、安全合規性以及操作維護等。通過嚴格的驗收流程,可以確保所選設備能夠有效改善廚房環境,保障人們的健康與安全。
對照環評報告和環評批復中的相關監測要求,來確定是否需要監測廚房油煙。原則上,企業食堂是需要對廚房油煙進行監測的,一般環評中會要求針對廚房油煙安裝油煙凈化器以減少油煙對環境的影響。現在很多地方針對持有中國環境保護產品認證證書的油煙凈化器實行免檢措施,即在驗收報告中說明油煙凈化器型號和對應的證書編號,并將相關證書及認證檢測報告作為附件,即可不另外監測廚房油煙。
如何自測你的油煙凈化器凈化效率是否達標呢?正常情況下,大家在選購油煙凈化器的時候都會問,產品凈化效率怎么樣?能不能檢測達標,說是環保部門來過幾次了,每次都說不過關,為此很多餐飲店老板很是頭疼。現在市面上廠家宣傳的凈化率可以達到90%以上,有的甚至會達到98%,可是安裝好卻發現凈化效率大打折扣,為此很是苦惱,下面就給大家講下原因和解決方法吧!
1、油煙凈化器選型不合適。在產品進行選型初期一定要確認爐灶數量、廚房面積以及煙罩長度、廚房主做菜系等,然后再配以合適的風量,這樣才能保證凈化效果。2、配和的風機功率不合適。風機作為和油煙凈化器配合使用的一項設備,風機功率過大或者過小都不行,風機功率過大則會造成管道內風速過快,風機功率過小則會讓管道風速過慢,這些都會對凈化效果起到阻礙作用。
3、管道內節流閥未打開或者打開不夠大。管道內節流閥主要是控制管道內風速的,如果管道內風速過快或過慢,都是會影響到油煙凈化器的凈化效率的。4、管道內有雜物。安裝過程中如果沒有檢查仔細把雜物不小心留在管道內,則會增大管道阻力,影響到管道內風速,從而降低油煙凈化器的凈化效率。風機配合靜電式油煙凈化器使用,過程中難免會遇到各種各樣的問題,一個工作沒做好都會影響油煙凈化器的凈化效率。安徽國茂機電研發生產出新一代專利產品,組合式油煙凈化一體機,含風機+凈化+消聲器一體,安裝簡單,使用一年內免清洗免維護。更重要的是凈化效率是真的高達98%以上,不虛報風量,不用擔心凈化效率大打折扣的事情,是眾多餐飲廚房油煙凈化器的共同選擇
不同品牌油煙凈化器的質量由凈化效率性能決定。因此,這些也是消費者在購買和使用設備時更加關注的一些問題。接下來,讓小編一起簡要分析一下好餐館油煙凈化器的特點。一起來看看吧:1.凈化效率高,不用肉眼判斷油煙餐廳油煙凈化器的凈化效率必須極高,肉眼幾乎看不到任何油煙的感覺,即使廚房里有更多的油煙,普通人還是無法用肉眼感受到霧氣的感覺,這是凈化效率更高的設備。相反,如果設備的凈化效率極低,很可能會聞到強烈的廚房油煙,甚至感覺部分油煙無法消除。2.要滿足用戶的要求
這里所說的用戶,指的自然就是餐飲企業負責人。每個餐飲企業的規模、地理位置、經營種類都會有所不同,所以油煙凈化器必須要根據業主情況的不同,達到最好的凈化效果。比如灶面上方的排風罩的抽風量要適當、要一致,噪聲要小,凈化性能要好,操作起來要簡單,維護保養要方便等等,這樣才能保證油煙凈化器的長期順利運行。3.要滿足周邊群眾的要求周邊群眾對餐飲企業的要求,無非就是沒有太大噪音、沒有嚴重的油煙污染。所以,在廚房油煙凈化器設備安裝之后,要保證油煙、異味、噪聲等不再擾民,不再對周圍居民產生影響,這樣才能不會有居民投訴餐飲企業,才能確保餐飲企業的良好合理經營。4.吸附高效,性價比高快霸油煙凈化器的性價比很高,雖然出自大廠,但是卻一點點沒有天價銷售,堅持以最好的質量最優惠的價錢出售,這也是廣大消費者比較看重的一點。該品牌設備的凈化率一直都是領先于其他品牌的,而且價錢愈加實惠,還有什么不挑選的道理呢
1、首先,選擇安裝的位置,適合油煙凈化器規格型號,灶頭和油煙凈器大約為4000m3/h,效果比較好。2、選擇的風機風量要與灶頭相匹配,風量比凈化器的處置風量不能大于5%。詳細由工程商按現場狀況而定,要是風機的風量大于凈化器處置風量也會影響油煙凈化效果的。3、安裝的凈化器與煙罩出口間距在3米以上,這樣一來一但確保消防安全同時也可以讓油煙凈化效果提高;油煙凈化器與風機間隔一般是2米以上這樣比較適宜。4、安裝的油煙凈化器先通電試著運行下,再檢驗機器的電極在運輸運轉過程中有沒有偏移。5、油煙化器進出風口可以輕易互換,最好是左進右路出,并且進風口方向必需裝有過濾網。
6、排放在高空中必須接排油管。7、準備開油煙凈化器時必須先開風機先讓風機差不多運行10分鐘以上。氣溫越低啟動風機越是要久些,關機先關油煙凈化器再關風機恰恰相反。8、所有風管接的時候都必須采取防漏風措施。為保證設備的傳染效能,也要與設備進出風口毗鄰的變徑風管要盡量保持平順。采用平順的管道來銜接,風機的風管銜接時必須采用軟銜接。
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