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油煙凈化器是怎樣清洗維護的？

油煙凈化器的的清洗維護：

1，設備(油煙凈化器)在正常的使用下，一般在(3-6)個月應該清洗一次。設備在使用一段時間后，由于凈化電場內部積滿了油污。凈化處理效果會有所下降。因此，在設備使用期間，應及時對油煙凈化器進行維護清洗。清洗方法：除油清洗劑按(3-5)％的比例倒入40-50攝氏度的熱水清洗槽內攪拌，使之充分溶解。工業燒堿和水按1：15的比例配置所需要清洗劑。

2、前置濾網的清洗與后置濾網的清洗：電源切斷十分鐘后，打開檢修門，將前置濾網與后置濾網拉出，放如清洗槽內10-15分鐘，輕輕將網上油物清洗干凈。并用清水沖洗干凈。清洗后的濾網自然風干，風干后的濾網按原位置放回凈化器內。

3、凈化電場清洗處理：電源切斷十分鐘后，打開檢修門，取出電場。放如清洗槽內10-15分鐘，或用噴壺把適量的清洗劑噴到電場(電極板)10-15分鐘，用清潔片或刮刀放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動，只需將電極板上大部分油污清理即可，一次清洗不干凈，可多次清洗。清洗過的電場用清水沖洗干凈，自然風干后，電極板按原位置放回凈化器內，關閉檢修門便可重新工作。

靜電式廚房油煙凈化器怎樣維護？

靜電式廚房油煙凈化器是現今飲食業廚房油煙凈化行業中最有效的技術和設備，因此靜電式油煙凈化技術便成為眾多餐飲業用戶的首選油煙凈化方式。那有哪些維護常識那，小編給大家普及一下一、操作人員必須戴上護眼鏡、手套、防護帽和穿上防護服裝，防止用于清洗油煙凈化器組件的堿性液體對人員皮膚的傷害。二、油煙凈化設備中的電場清洗完成后，電場絕緣子一定要用清水清洗干凈并抹干。因為強堿之類的電解質如果殘留在絕緣子表面會引起其表面爬電，影響油煙凈化設備的正常運行及存在安全隱患。

三、如果發現絕緣子有開裂的現象就必須更換，否則會嚴重影響油煙凈化設備的凈化效率。四、拆卸的電場及其它的組件應放置到安全地方，嚴禁踩踏及撞擊變形受損。五、雖然關掉油煙凈化機的電源開關，但電箱內仍有可能帶有電，所以在進行設備維護前，務必關掉油煙凈化設備外部的供電電源總開關。六、打開油煙凈化設備的檢修門前，請務必關閉熱水清洗裝置的總電源。七、打開設備的檢修門后，應先用螺絲刀釋放電場中殘留的電荷。?具體操作是手握住螺絲刀的絕緣手柄，用螺絲刀的金屬部分短接一下電場其中一個筒的陰極針。八、用戶應嚴格按時清潔設備內油污，杜絕滋生火災隱患。

為什么有人并不愿意清洗油煙凈化器呢？

不管是任何設備都是需要清洗和維護的，油煙凈化器也是一樣，油煙凈化器的清洗周期是多長時間？到底多久清洗一次油煙凈化器比較好呢？一般情況下，油煙凈化器一般2-3個月清洗一次，川菜、湘菜油煙比較大的環境產生油煙較多的情況下可以考慮縮短清洗周期1-2個月清洗一次，以保證油煙凈化器的處理效果。清洗的周期是與油煙凈化設備的工作量相關。為確保油煙凈化器本身凈化效果，避免造成環境污染。餐飲企業用戶都需要積極去行動定期清洗維護油煙凈化器。或許，對于很多小型的餐飲用戶來說，安裝油煙凈化設備本就是“情非得已”。需要清洗油煙凈化器，首先，一想到就是錢。或許根本都不知道有關油煙凈化器該如何清洗的，對這些缺乏一定專業知識，要是請專門的團隊來完成肯定需要一大筆清洗費用。所以，清洗便會被忽略！解決餐飲油煙污染排放，大家都知道最直接的辦法就安裝油煙凈化器。隨著國內人們對環境保護的重視和環保政策的不斷加強，不少餐飲企業都自覺的安裝了油煙凈化器，油煙凈化器已經成為餐飲企業不可少的設備。

當然，好的油煙凈化器能夠有效的去除既能去除廚房內空氣中的油污，又能去除廚房內空氣中的異味，有益身體健康。可以有效清除掉油煙管道的顆粒物油煙，并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環境和周邊居民居住環境。很多餐飲企業以為安裝了油煙凈化器，就沒什么事干了。對于油煙凈化器的了解不夠深入。其實，油煙凈化器在后期使用過程中，是需要定期清洗和維護的！??1、油煙凈化器主要是以物理原理來去除油煙，從而達到油煙凈化的效果。油煙凈化器隨著使用時間的推移，內部油污會逐漸沉積，如果不定期清洗保養輕則達不到過濾油煙的功能，還會造成廚房內有油煙，導致廚房環境下降，重則燒毀油煙凈化器甚至引起火災；2、當油煙凈化器中沉積的油污達到一定程度，油煙凈化器將失去作用，油煙無法凈化直接排出，導致環境污染，這樣的話很容易引起周圍居民的投訴。依據《大氣防治法》第九十一條規定：違反本法規定，排放油煙的飲食服務業經營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化設施，超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正，處5000元以上5萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整治；3、油煙凈化器失去效果之后容易導致廚房內的油煙排不出去，從而導致廚房內油污沉積，不利于廚房清洗；油煙中醛類物質很多，它們都具有不同程度的刺激性氣味和毒性，對人體危害極大，煙氣的氣味主要由不飽和醛引起，而多環芳烴類為致癌物質，因此對廚房工作人員來說會造成很大的傷害。餐飲油煙的危害遠遠不止我們提到的這些，但造成這些危害的原因都是因為油煙凈化器沒有定期清洗而造成的