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食品廠油煙凈化器

食品廠油煙凈化器是一種用于處理食品加工過程中產(chǎn)生的油煙的設(shè)備。食品加工過程中，常常會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，如果不進(jìn)行處理，會(huì)對(duì)環(huán)境和工作人員的健康造成危害。

食品廠油煙凈化器通過吸入、過濾、凈化等方式，將油煙中的顆粒物、有害氣體等污染物去除，達(dá)到凈化空氣的目的。常見的油煙凈化器工作原理包括機(jī)械過濾、靜電除塵、活性炭吸附等。

食品廠油煙凈化器的主要優(yōu)點(diǎn)包括：

1. 凈化效率高：能有效去除油煙中的顆粒物和有害氣體，達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。

2. 操作簡(jiǎn)便：設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，操作簡(jiǎn)單，維護(hù)方便。

3. 降低環(huán)境污染：有效減少油煙對(duì)周圍環(huán)境的污染，改善工作環(huán)境。

4. 保護(hù)員工健康：減少油煙對(duì)工作人員的危害，提高工作安全性。

需要注意的是，食品廠油煙凈化器的選型應(yīng)根據(jù)具體的工藝流程和油煙排放量進(jìn)行，以確保設(shè)備的凈化效果和使用效率。此外，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和清潔，保持其正常運(yùn)行也是十分重要的。

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器？環(huán)保局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

裝油煙凈化器是法律要求，同時(shí)也是是為了保護(hù)環(huán)境，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》

4.1 飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低去除效率限值按規(guī)模分為大、中、小三級(jí)；飲食業(yè)單位的規(guī)模按基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分，基準(zhǔn)灶頭數(shù)按灶的總發(fā)熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。

每個(gè)基準(zhǔn)灶頭對(duì)應(yīng)的發(fā)熱功率為1.67×108J/h,對(duì)應(yīng)的排氣罩灶面投影面積為1.1m2。飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分參數(shù)見表1。

4.2 飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)施最低去除效率，按表2的規(guī)定執(zhí)行。

擴(kuò)展資料

未按要求安裝油煙凈化器被整改罰款案例：

長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

目前，王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

參考資料來源：人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

參考資料來源：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)

食品加工工廠用什么油煙凈化器好？

雙尼的油煙凈化器做的還不錯(cuò)，凈化效率很高，排出去看不到油煙，目測(cè)無煙，過環(huán)保沒有問題。

餐飲油煙凈化器是如何除煙的？

靜電式油煙凈化設(shè)備是利用高壓靜電使油煙荷電從而吸附到集塵器板上，當(dāng)氣體油煙經(jīng)過靜電式油煙凈化設(shè)備時(shí)，首先大的煙塵會(huì)被粗效過濾器阻攔濾掉，那些小的煙塵經(jīng)過高壓靜電場(chǎng)時(shí)會(huì)被荷電吸附到集塵器板上，那些小的病菌由于自身的細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞膜相互之間的細(xì)微的電位差，也會(huì)被高壓電荷一瞬間釋放出來的能量消耗殺死，從而做到除煙的目的。一、靜電式油煙凈化器應(yīng)用范圍酒店、餐飲店等飲食業(yè)油煙凈化；學(xué)校、醫(yī)院、工礦機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂油煙凈化；食品廠油煙污染治理。低空油煙凈化設(shè)備消化吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，適用于餐廳廚房低空排放油煙的凈化治理；用于酒店、飯館、酒家、餐廳以及大學(xué)、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任生產(chǎn)加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。二、靜電式油煙凈化器產(chǎn)品賣點(diǎn)

1.除煙、除霧性能優(yōu)異。靜電式油煙凈化設(shè)備基本上能夠捕集一切細(xì)微煙塵及霧狀液體，除霧高效率且維持長(zhǎng)期性平穩(wěn)不會(huì)改變。另一個(gè)，機(jī)器設(shè)備損壞小，設(shè)計(jì)的概念合理，生產(chǎn)制造安裝程序恰當(dāng)，設(shè)備維修保養(yǎng)及時(shí)，機(jī)器設(shè)備一般都能長(zhǎng)期性運(yùn)行。2.氣體壓力損害小，二氧化碳排放低。靜電式油煙凈化設(shè)備是利用庫(kù)倫力捕集煙塵，所以風(fēng)機(jī)僅負(fù)擔(dān)煙塵的運(yùn)載，因而氣流阻力很小，約100-300Pa。另一個(gè)，雖然靜電式油煙凈化設(shè)備自身的運(yùn)行工作電壓很高，但電流量卻特別小，因此，靜電式油煙凈化設(shè)備所耗費(fèi)的額定功率是很小的。3.應(yīng)用領(lǐng)域廣。不僅用于磨床、齒輪加工、大型數(shù)控加工中心，也適用于生產(chǎn)加工時(shí)形成很多油霧、塵埃、油煙、乳化氣霧的其他機(jī)器設(shè)備上。當(dāng)煙塵中的各項(xiàng)指標(biāo)在一定范圍內(nèi)變化時(shí)，靜電式油煙凈化設(shè)備的性能基本保持不變。4.設(shè)備維修保養(yǎng)簡(jiǎn)單。如果靜電式油煙凈化設(shè)備種類規(guī)格選用得當(dāng)，安裝程序質(zhì)量良好，運(yùn)行過程嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，日常的設(shè)備維修保養(yǎng)工作基本上很少。5.安裝程序方便。應(yīng)用機(jī)器設(shè)備自帶的4個(gè)高彈橡膠減震塊，安裝程序在機(jī)床頂部或側(cè)邊單獨(dú)支架上即可。高性能的風(fēng)機(jī)以及高彈橡膠減震塊，保證機(jī)器設(shè)備震動(dòng)很小，噪音很小

油煙凈化器

油煙凈化器的作用？
靜式油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所的廚房油?
煙的凈化治理；食品油炸、加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以
及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。?
工作原理：?
油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上??并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水，?最終排出潔凈空氣；同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下，電場(chǎng)內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味
油煙凈化器的功能有哪些？
作用一：政府部門要求
現(xiàn)在從事餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者在開店的時(shí)候都必須安裝廚房油煙凈化器，這是環(huán)保部門的硬性規(guī)定，如果拒不安裝或者安裝的油煙凈化器凈化率不合格的，餐飲從業(yè)者可能會(huì)被吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。因此，選擇一臺(tái)好的油煙凈化器，不僅僅是為了應(yīng)付環(huán)評(píng)檢查，更是對(duì)他人和環(huán)境的負(fù)責(zé)！
作用二：凈化油煙
油煙凈化器最大的功能當(dāng)然是凈化油煙了。當(dāng)油煙進(jìn)入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙降解碳化，微小油粒被電場(chǎng)吸附排出。同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下，電場(chǎng)內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味而達(dá)到國(guó)家環(huán)保要求。
作用三：降低附近居民舉報(bào)
如果餐飲單位未安裝油煙凈化器，在烹飪時(shí)廚房油煙會(huì)散發(fā)到附近周圍。我們都知道油煙味很是刺鼻，長(zhǎng)期吸入還會(huì)引發(fā)健康問題，如果不安裝油煙凈化器，那舉報(bào)肯定是多不勝數(shù)的！
作用四：保持菜品新鮮美味
在油煙大的廚房中，油煙很容易附著在烹飪好的菜品上，這會(huì)導(dǎo)致烹飪好的菜完全串味。安裝油煙凈化器，油煙經(jīng)過凈化之后，廚房?jī)?nèi)環(huán)境變好，菜品才能保持新鮮美味！
作用五：保護(hù)餐飲業(yè)人員與附近居民健康
接觸到餐飲業(yè)的無非就是附近居民和廚師，安裝油煙凈化器后，能保障他們的健康。
油煙凈化器十大名牌排名榜？
隨著社會(huì)的發(fā)展，化學(xué)工廠產(chǎn)生的二氧化碳等對(duì)環(huán)境的破壞，導(dǎo)致不僅室外空氣質(zhì)量糟糕，人們的家里的空氣環(huán)境也受影響，如何選擇空氣凈化器？當(dāng)成當(dāng)下人們熱論的話題。首先，室內(nèi)空氣污染除了甲醛、二手煙等嚴(yán)重?fù)p害人體的有害物質(zhì)外，濕度水平也對(duì)健康有害，所以選擇空氣凈化器一定要有濕度控制功能，那么空氣凈化器什么牌子好嗎？下面是世界空氣質(zhì)量研究中心評(píng)選的負(fù)離子空氣凈化器十大品牌前五名：
1、冰尊空氣凈化器
冰尊空氣凈化器優(yōu)勢(shì)：技術(shù)強(qiáng)、資格老、效果好。21世紀(jì)的今天，冰尊空氣凈化器、冰尊凈水器、冰尊果蔬清洗機(jī)、冰尊掃地機(jī)器人、冰尊吸塵器和冰尊美容儀已全面推向市場(chǎng)，是行業(yè)的標(biāo)桿。
冰尊空氣凈化器BS-P8除菌率高達(dá)99.99%，釋放1000萬/cm3負(fù)離子，甲醛CADR高達(dá)554m3/H,顆粒物CADR高達(dá)900m3/H，顆粒物CCM高達(dá)P4級(jí)，甲醛CCM高達(dá)F4級(jí)。冰尊空氣凈化器的性能參數(shù)就是這么的可怕！
2、斐納空氣凈化器
斐納空氣凈化器是德國(guó)一個(gè)大型的國(guó)際性家居清潔品牌，在空氣凈化領(lǐng)域已有多年歷史，是空氣凈化領(lǐng)域影響力之一。其實(shí)力雄厚，擁有多項(xiàng)空氣凈化器專利，生產(chǎn)的空氣凈化器產(chǎn)品銷往世界各地。
3、飛利浦空氣凈化器
飛利浦的空氣凈化器品牌。其源自荷蘭品牌，如今是世界上最大的電子品牌之一，在剃須刀、化學(xué)器械等多個(gè)電子領(lǐng)域處于國(guó)際領(lǐng)先水平。飛利浦科技實(shí)力雄厚，品牌下專研的空氣凈化器產(chǎn)品各個(gè)方面的性能均十分出色，產(chǎn)品目前占據(jù)著空氣凈化器市場(chǎng)較高的市場(chǎng)份額。
4、海爾空氣凈化器
海爾是中國(guó)的全球大型家電第一品牌，生產(chǎn)的家電產(chǎn)品品質(zhì)出色，多個(gè)產(chǎn)品已打入國(guó)際市場(chǎng)，且獲得國(guó)內(nèi)外極高的評(píng)價(jià)。海爾擁有全球領(lǐng)先的產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力，生產(chǎn)的空氣凈化器產(chǎn)品運(yùn)用的技術(shù)先進(jìn)，產(chǎn)品的各項(xiàng)性能相對(duì)領(lǐng)先市面上的許多品牌，產(chǎn)品質(zhì)量甚為不錯(cuò)。
5、夏普空氣凈化器
夏普是日本一家著名的電器及電子公司，在國(guó)際電子領(lǐng)域都擁有極好的聲譽(yù)。夏普品牌產(chǎn)業(yè)涉及太陽能電池、液晶顯示器等多個(gè)領(lǐng)域，多個(gè)領(lǐng)域領(lǐng)先世界。夏普憑借著全球領(lǐng)先的科技實(shí)力生產(chǎn)的空氣凈化器產(chǎn)品質(zhì)量方面甚為出色，甚為消費(fèi)者喜愛。
空氣凈化器小知識(shí)科普：空氣凈化器保養(yǎng)方法
1、膠化棉：臟了可以用水洗，重復(fù)使用，不可用力揉搓。
2、HEPA：可以用吸塵器吸表面的灰塵。
3、催化活性碳：半年拿到太陽光下暴曬24小時(shí)以上，即可恢復(fù)活性碳自身的活性。
4、穩(wěn)定放置。根據(jù)凈化需要?選擇房間的合適地點(diǎn)放置機(jī)器。放置時(shí)，應(yīng)確保機(jī)器底部及與其相接觸平面平穩(wěn)。放置處應(yīng)保證機(jī)器進(jìn)、出風(fēng)口通暢，使用時(shí)也不得有物體阻礙進(jìn)、出風(fēng)口。
5、加裝香料。機(jī)器所附的香料盒放在說明書袋內(nèi)，取出香料盒插在香料鉤上即可。當(dāng)使用時(shí)感覺到無香味釋放，則應(yīng)打開機(jī)器取出香料盒并添加新的固體香料，將香料盒重新安裝到位即可。
6、機(jī)器長(zhǎng)期不用或移動(dòng)時(shí)應(yīng)關(guān)閉電源。在保養(yǎng)、更換濾材后，如果機(jī)器未完全安裝到位，請(qǐng)勿開機(jī)。應(yīng)防止水滴進(jìn)入凈化器。
7、不要在靠近水源或具有揮發(fā)性易燃物品附近使用凈化器。
油煙凈化器具體都有哪些功效呢？
油煙凈化器的工作原理究竟是怎樣的？它同時(shí)又具備著那些作用呢？
其實(shí)，油煙凈化器內(nèi)部的電場(chǎng)是非常的神奇的，因?yàn)椴痖_之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)它的內(nèi)部使用的是圓筒蜂窩式的結(jié)構(gòu)，這就有利于使靜電場(chǎng)能夠均勻的達(dá)到最大限度的平均電場(chǎng)的強(qiáng)度。將電場(chǎng)和油粒子之間產(chǎn)生一種相互作用的力。進(jìn)而有效的去除一些異味。
那么，油煙凈化器都有哪些具體的功效呢？讓我們來做簡(jiǎn)單的了解。
一、排出的功能：由于在這個(gè)過程中，有少部分微小的油粒會(huì)吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力以及受到氣流的推動(dòng)之后正負(fù)極運(yùn)動(dòng)被收集在極板上，并且可以在自身的重力下流到集油盤是上。最終經(jīng)過大量的分解，而排出清潔的空氣。
二、其次，就是起到分解的作用。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓的靜電場(chǎng)時(shí)，可以在高壓電場(chǎng)的作用下，當(dāng)油煙氣體電離的時(shí)候，油霧荷電大部分的物質(zhì)就會(huì)被分解，這樣就有效的減少了對(duì)環(huán)境的污染。
三、設(shè)備清洗維護(hù)的周期長(zhǎng)，由于多技術(shù)的組合，使得設(shè)備維護(hù)周期可以長(zhǎng)達(dá)十二個(gè)月之久，這就符合了低碳理念的需求，對(duì)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展起著重要的作用。
以上就是有