油煙凈化器方案
蔚頓環(huán)保
2024-10-19 19:25:05
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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油煙凈化器方案可以包括以下幾個(gè)方面:
1. 過(guò)濾系統(tǒng):使用高效的過(guò)濾系統(tǒng)來(lái)去除油煙中的顆粒物和污染物。常見(jiàn)的過(guò)濾系統(tǒng)包括粗濾網(wǎng)、活性炭過(guò)濾器和高效過(guò)濾器等。粗濾網(wǎng)用于捕捉大顆粒物,活性炭過(guò)濾器用于吸附有機(jī)物質(zhì),高效過(guò)濾器用于去除微細(xì)顆粒物。
2. 高效的風(fēng)機(jī):選擇高效的風(fēng)機(jī)來(lái)提供足夠的風(fēng)量和負(fù)壓,確保油煙能夠被有效地吸入凈化器,并保持良好的工作狀態(tài)。
3. 智能控制系統(tǒng):使用智能控制系統(tǒng)來(lái)監(jiān)測(cè)和調(diào)節(jié)凈化器的工作狀態(tài)??梢愿鶕?jù)油煙濃度、風(fēng)量和過(guò)濾器的使用情況等參數(shù)來(lái)自動(dòng)調(diào)節(jié)凈化器的工作模式,以提高凈化效果和節(jié)省能源。
4. 安全保護(hù)措施:凈化器應(yīng)配備安全保護(hù)措施,如過(guò)熱保護(hù)、過(guò)載保護(hù)和漏電保護(hù)等,以確保凈化器的安全運(yùn)行。
5. 定期維護(hù)和清潔:定期對(duì)凈化器進(jìn)行維護(hù)和清潔,清理過(guò)濾器和排污管道,保持凈化器的正常工作狀態(tài)和凈化效果。
6. 合理的布局和安裝:根據(jù)廚房的布局和使用情況,合理安裝凈化器,確保油煙能夠被有效地吸入凈化器,并將凈化后的空氣排放到室外。
以上是一些常見(jiàn)的油煙凈化器方案,具體的方案可以根據(jù)實(shí)際情況和需求進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。
1、關(guān)于一段式凈化及二段式凈化。相信很多人都聽(tīng)過(guò)一段式凈化和二段式凈化,那么究竟什么是一段式什么是二段式呢。我們舉個(gè)例子:在排煙口位置敏感的餐廳,一段式油煙凈化器出現(xiàn)故障就會(huì)出現(xiàn)居民投訴等突發(fā)事件,影響餐廳的正常營(yíng)業(yè),二段式油煙凈化器采用的是雙備份凈化模式,即使有一臺(tái)設(shè)備出現(xiàn)故障,另外一組機(jī)器也可以正常工作,不會(huì)造成突發(fā)事件的發(fā)生。另外即使同樣在正常運(yùn)行的情況下,二段式的平均凈化效率要優(yōu)于一段式。
2、關(guān)于湘菜、川菜、燒烤等大油煙油煙凈化方案的選擇。湘菜、川菜、燒烤等烹飪過(guò)程中,油煙的濃度是普通的2-4倍,配油煙凈化器時(shí)應(yīng)按照實(shí)際的發(fā)生量來(lái)計(jì)算,特別是這些菜系經(jīng)常有爆炒的情況,短時(shí)間內(nèi)有大量油煙涌出,這樣會(huì)造成油煙凈化器超負(fù)荷運(yùn)作,從而排煙口會(huì)不定時(shí)的出現(xiàn)團(tuán)狀油煙井噴現(xiàn)象。建議在配置油煙凈化器時(shí)要在原來(lái)匹配的風(fēng)量上加大1-2倍來(lái)解決。3、凈化方案中的油煙凈化器選擇。選擇高壓靜電型油煙凈化器。靜電電源控制系統(tǒng)可自動(dòng)調(diào)節(jié)電場(chǎng)強(qiáng)度,使凈化設(shè)備在長(zhǎng)期運(yùn)行后仍保持高效的凈化率。
對(duì)于廚房都安裝了油煙凈化器。來(lái)解決油煙問(wèn)題,除了這些還需要哪些方案來(lái)解決油煙問(wèn)題呢?第一種:勤于清洗抽油煙機(jī)。這些家庭認(rèn)為無(wú)論哪種抽油煙機(jī)(中式煙機(jī)、歐式煙機(jī)和側(cè)吸式)都要勤于清洗,其中歐式利用多層油網(wǎng)過(guò)濾,但吸力普遍不夠。帶有集煙罩的深吸型比較好,出風(fēng)口直徑大的比較好。側(cè)吸式煙機(jī)最受熱捧,它吸力強(qiáng),不碰頭。這些吸油煙機(jī)都需要清洗掉油煙機(jī)的過(guò)濾網(wǎng)上沾滿(mǎn)的油污,清除掉過(guò)濾網(wǎng)下的盛油斗積攢著從油煙機(jī)中吸取的殘油。尤其是葉輪,如長(zhǎng)時(shí)間帶著超負(fù)荷的油污旋轉(zhuǎn),極易使其變形,影響抽煙效果,縮短油煙機(jī)壽命,不利于健康。家用排油煙機(jī)風(fēng)扇葉輪易存油垢,長(zhǎng)時(shí)間不清洗,油垢積厚,排油煙機(jī)馬達(dá)轉(zhuǎn)動(dòng)阻力增加,噪音增大,而且油垢使粘在上面的油滴甩不出去,排油煙機(jī)出現(xiàn)滴油現(xiàn)象。因此應(yīng)不定期進(jìn)行清洗。那些家庭灶具、排油煙機(jī)的罩口居民也認(rèn)為每月清理不少于一次;平時(shí)能夠看到的油垢要及時(shí)清除,定期排出凈化器內(nèi)的污油,保持排油煙設(shè)施的清潔。很多家庭都意識(shí)到許多油煙機(jī)自身處理油煙的能力較低,如再不清洗頻繁,會(huì)產(chǎn)生較大風(fēng)阻,不便于長(zhǎng)期運(yùn)行。
第二種:在廚房多安裝一個(gè)排風(fēng)扇。部分家庭認(rèn)為在烹飪過(guò)程中,在使用液化石油氣的過(guò)程中,打火后應(yīng)及時(shí)開(kāi)啟抽油煙機(jī),最好能先開(kāi)啟抽油煙機(jī),然后打火,這樣,在擰開(kāi)鋼瓶角閥打火瞬間產(chǎn)生的液化氣可隨之被吸掉。要始終打開(kāi)抽油煙機(jī)和排風(fēng)扇,隨時(shí)保持通風(fēng),在關(guān)熄爐火時(shí),也不要馬上關(guān)掉抽油煙機(jī),而應(yīng)讓它多吸一會(huì)兒,等有毒氣體抽掉后再關(guān)機(jī),這樣更安全。如果家中廚房的窗戶(hù)對(duì)著門(mén),就把門(mén)開(kāi)著,形成空氣對(duì)流,加速油煙排出。我認(rèn)為這種方法是不錯(cuò)的,避免廚房油煙危害應(yīng)該從關(guān)注廚房空氣質(zhì)量入手。廚房要經(jīng)常保持自然通風(fēng),必須加強(qiáng)廚房的通風(fēng)換氣。英國(guó)一項(xiàng)研究報(bào)告日前聲稱(chēng),在通風(fēng)系統(tǒng)差、燃燒效能極低的炊具上做飯一小時(shí),對(duì)健康造成的損害,相等于每天吸兩包煙。所以強(qiáng)化通風(fēng)很必要。
第三種:健康的環(huán)保生活。幾乎所有家庭都達(dá)成共識(shí):首先糾正烹飪和飲食習(xí)慣,改變“急火猛炒”。較為科學(xué)的烹制方法是將油倒進(jìn)鍋后,待油面波動(dòng)加劇時(shí),把手放在鍋上方40厘米左右,如果明顯感覺(jué)到熱,就可以炒菜了。不要使油溫過(guò)熱,炒菜時(shí)油溫盡可能不超過(guò)200℃(以油鍋冒煙為極限),這樣不僅能減輕“油煙綜合征”,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度上,下鍋菜中的維生素也得到了有效保存。最好不要使用反復(fù)烹炸過(guò)的油,在選擇食用油的時(shí)候,應(yīng)購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量有保證的產(chǎn)品,避免劣質(zhì)食用油在加熱過(guò)程中產(chǎn)生更多有害物質(zhì)。這樣不僅能減輕“油煙綜合征”,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度上,下鍋菜中的維生素也得到了有效保存;選擇食用油時(shí),應(yīng)購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量有保證的產(chǎn)品,避免劣質(zhì)食用油在加熱過(guò)程中產(chǎn)生更多有害物質(zhì)。其次,在飲食上應(yīng)提倡蒸、煮、燉,盡量少煎、炒或吃油炸食物,多使用微波爐、電飯煲、電烤爐等廚房電器做菜,并盡量使用質(zhì)量好的烹調(diào)油,減少油煙和致癌物的產(chǎn)生。同時(shí)注意最好不用反復(fù)烹炸的油,因?yàn)榉磸?fù)加熱的食用油,如多次用來(lái)炸食品的食油,不僅本身含有致癌物質(zhì),其所產(chǎn)生的油煙致癌物也更多,危害也更大。油煙味、臟兮兮、難打掃??這是很多人對(duì)廚房的第一印象。第四種:樓道建造排油煙管道。部分家庭很有先進(jìn)的理念,他們認(rèn)為在城市居民集中的小區(qū),一定要有排油煙管道,不可采用窗外直接排放的方法。這樣,雖然當(dāng)時(shí)把自己家的廚房油煙排除到室外了,但造成的后果卻比較嚴(yán)重。因?yàn)樵械臉欠繜煹朗前延蜔熚綐欠康捻敳浚陲L(fēng)力和氣壓的作用下會(huì)很快散發(fā),不會(huì)對(duì)人體健康造成大的危害。但是,如果采取窗外排放的方法,一方面會(huì)造成了大量有害氣體和油煙滯留在樓房之間的空氣當(dāng)中,污染了小區(qū)的室外空氣。另一方面,一部分有害氣體會(huì)隨氣流和風(fēng)從窗戶(hù)倒灌到鄰居和自己的室內(nèi),造成室內(nèi)空氣污染。這樣做都是與低碳環(huán)保相背離的
排煙口應(yīng)高出半徑15米內(nèi)最高建筑物3米,低空油煙排放的餐飲單位應(yīng)高出地面2.5米,油煙排放應(yīng)面向開(kāi)闊場(chǎng)所。使得直接面對(duì)樓梯和過(guò)道的餐飲油煙凈化器的油煙排放設(shè)置應(yīng)充分考慮避免對(duì)附近居民的影響,并使其遠(yuǎn)離最靠近空氣污染和對(duì)空氣污染非常敏感的地方(如住宅建筑)和居民,油煙排放應(yīng)位于通風(fēng)良好的地方,在那里可以不受阻礙地充分?jǐn)U散;?避免在建筑物的天井、窄巷等位置設(shè)置排油煙口。
油煙排放口前的管道應(yīng)預(yù)留封閉的圓形采樣口,便于環(huán)保部門(mén)采樣監(jiān)測(cè)。直徑為15-18厘米的油煙排放口不得排入下水道。油煙排放口和外部排煙管布置整齊美觀,與周?chē)ㄖ耐庥^相協(xié)調(diào)。安裝在線(xiàn)監(jiān)測(cè)和濃度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)以及安裝列入重點(diǎn)排污單位名單的大中型餐飲企業(yè),應(yīng)當(dāng)配備餐飲油煙凈化器油煙處理和除味設(shè)施在線(xiàn)監(jiān)測(cè)和濃度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。中小型餐飲企業(yè)的油煙處理除臭設(shè)施應(yīng)配備在線(xiàn)監(jiān)控系統(tǒng),監(jiān)控油煙處理除臭設(shè)備和風(fēng)機(jī)的開(kāi)關(guān)和運(yùn)行電流。
大家知道什么是油煙凈化器嗎?油煙凈化器就是一種用來(lái)凈化油煙的設(shè)備,它和抽油煙機(jī)是不一樣的。大部分人家里是不會(huì)使用油煙凈化器的,油煙凈化器比方在一些大型的工廠(chǎng)車(chē)間使用,是一種工業(yè)化程度比較高的設(shè)備。油煙凈化器也有家用的,有些人會(huì)在自己家里的廚房安裝一個(gè)油煙凈化器。油煙凈化器是一種可以有效清除油煙的設(shè)備,下面,我們來(lái)了解一下光解油煙凈化器的安裝方法。
光解油煙凈化器:
1.設(shè)備安裝必要條件:排油煙罩到風(fēng)管出口長(zhǎng)度必須足夠長(zhǎng),保證油煙在管道內(nèi)至少有3秒鐘的光解凈化時(shí)間,否則達(dá)不到預(yù)期的廚房油煙凈化效果。測(cè)試方法:打開(kāi)風(fēng)機(jī),將小紙片放于排油煙罩口,從吸入到最后排出,至少3秒時(shí)間;
2.您的廚房有幾個(gè)火灶眼?我們將根據(jù)爐灶數(shù)量來(lái)確定排油煙罩長(zhǎng)度;
3.您使用的風(fēng)機(jī)或風(fēng)柜每小時(shí)處理風(fēng)量多大?我們將根據(jù)排油煙罩長(zhǎng)度及安裝位置確定總的處理風(fēng)量,最終確定光解油煙凈化器的安裝方案。
4.安裝前,先清洗干凈排油煙罩和煙道,確保消防安全和凈化效果。
5.排線(xiàn)時(shí)建議采用風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)式布線(xiàn),即僅有當(dāng)風(fēng)機(jī)啟動(dòng)后,才能點(diǎn)亮紫外線(xiàn)燈,否則紫外線(xiàn)照射產(chǎn)生的臭氧無(wú)法及時(shí)排出;
6.是否有安裝擋油板?為確保使用安全和凈化效果,必須安裝光解油煙凈化器專(zhuān)用的擋油板。冬翼?yè)跤桶?國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利號(hào):201410284291.1)。其主要作用如下:
①?擋油板是煙罩的重要組成部分,用于對(duì)油煙的疏導(dǎo)和大油煙分子的收集,避免油煙在煙罩內(nèi)粘連形成油垢。如果擋油板效果不好,會(huì)嚴(yán)重影響光解油煙凈化器的效果;
②?傳統(tǒng)的擋油板無(wú)法有效遮擋紫外線(xiàn),容易發(fā)生煙罩內(nèi)紫外線(xiàn)外泄,威脅暴露在紫外線(xiàn)下的工作人員的身體健康安全。本公司發(fā)明的擋油板,其特殊結(jié)構(gòu)使之能完全遮擋紫外光線(xiàn),防止外瀉的紫外光線(xiàn)照射到工作人員,保證工作人員的安全;
③?現(xiàn)有的普通遮光型擋油板雖能夠有效遮擋紫外線(xiàn),但是風(fēng)阻大,影響油煙的有效排出。本公司發(fā)明的擋油板有效解決了紫外線(xiàn)遮擋和高效排油煙兩者兼顧的問(wèn)題。搭載進(jìn)口東芝雙波長(zhǎng)紫外線(xiàn)光源,高效除油煙異味,100%過(guò)環(huán)評(píng)!
以上就是光解油煙凈化器的安裝方法。光解油煙凈化器是一種通過(guò)光能分解油煙的凈化設(shè)備。這種設(shè)備是非常高級(jí)的,所以?xún)r(jià)格也比較貴,一般的市場(chǎng)價(jià)格是在1000元以上的。光解油煙凈化器可以有效的清除室內(nèi)的所有油煙,它可以分解有毒有害氣體,是一種可以?xún)艋諝獾脑O(shè)備。我們購(gòu)買(mǎi)了光解油煙凈化器之后,最好是先看看說(shuō)明書(shū)了解一下如何安裝。
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