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油煙凈化處理的介紹

餐飲業(yè)是人們的日常飲食生活中不可或缺的一環(huán)，而餐飲業(yè)的興起帶來(lái)了油煙污染的問(wèn)題。油煙不僅會(huì)對(duì)人體健康造成影響，還會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，因此油煙凈化處理顯得非常必要。油煙凈化處理技術(shù)可以將餐飲排放的廢氣中的油煙、污染物進(jìn)行有效的處理和凈化，達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并降低環(huán)境污染的影響。同時(shí)，油煙凈化處理也是餐飲業(yè)企業(yè)進(jìn)一步提升自身形象和品質(zhì)的必經(jīng)之路。

油煙凈化處理的原理

油煙凈化處理技術(shù)的原理主要是通過(guò)物理吸附、化學(xué)反應(yīng)和靜電除塵等方式處理油煙污染物。油煙污染物經(jīng)過(guò)處理器進(jìn)入吸附層，在吸附層內(nèi)部將油煙物質(zhì)分子分解為小分子，化學(xué)吸附后將油煙物質(zhì)沉積，通過(guò)引導(dǎo)流行將處理后的凈化氣體排放到室外空氣中，達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

油煙凈化處理技術(shù)的種類

油煙凈化技術(shù)的種類非常多，根據(jù)不同的處理方式和凈化原理可以大致分為四種：濕式油煙凈化技術(shù)、干式油煙凈化技術(shù)、生物質(zhì)燃燒處理技術(shù)以及電除塵技術(shù)。

其中，濕式油煙凈化技術(shù)一般采用的方式是將廢氣經(jīng)過(guò)水噴淋或者冷凝吸收處理，依靠水中的化學(xué)物質(zhì)能夠有效的把油煙粒子溶解掉，并轉(zhuǎn)化為無(wú)害的物質(zhì)。

干式油煙凈化技術(shù)依靠電對(duì)污染物進(jìn)行過(guò)濾和分離，將大小不同的粒子通過(guò)高電壓交變電場(chǎng)進(jìn)行分離捕捉，以清潔空氣排出回收重復(fù)利用。

生物質(zhì)燃燒處理技術(shù)則是通過(guò)將油煙污染物燃燒分解成水和二氧化碳的方式進(jìn)行凈化。

電除塵技術(shù)是指利用電極對(duì)廢氣中的細(xì)小粒子進(jìn)行捕集，收集被捕集重的粒子以達(dá)到凈化的目的。

以上四種技術(shù)有著各自的特點(diǎn)，并且也存在一些局限性。具體采用哪種技術(shù)需要根據(jù)不同場(chǎng)合的要求并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。