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今天我們來講講一些靜電油煙凈化器的缺點，雖然靜電油煙凈化器是現在市面上售賣的好一點的凈化機器設備，可以這么說每一個生產廠家買了油煙凈化器基本都是靜電式。針對油煙凈化器生產商而言，靜電廚房油煙凈化機器設備有著許多優勢，例如：低成本、機器設備結構緊湊、質量穩定、凈化率高眾多優勢。但靜電油煙凈化器還是有一些致命性的缺點，也曾帶來一些負面消息。

靜電油煙凈化器工作的時候，由于廚房油煙的濕度和溫度會轉變，立即也會導致電場的穩定減少，危害電場的穩定，表現得凈化實際效果斷斷續續，其污泥負荷的穩定及其穩定性不佳。

最大的問題是機器設備經過一段時間的用后，電極板積塵會直接關系凈化廚房油煙作用，必須專業分配人員開展維護保養清理，而且在維修的技術層面要求嚴格，工作強度大。另一個關鍵是髙壓電場很容易被穿透，造成電孤點燃油污，造成事故發生，該法資金投入花費非常高，一般用于大中型飲食業，該法歸屬于干試凈化法。

前不久因為清理油煙凈化器的人員沒有把凈化器完全晾曬，造成油煙凈化器工作的時候，立即發生了穿透狀況，發生了火災事故。但是當時人員到場，迅速將開關電源關掉，隨后集結店面人員開展救火，事故發生的30分鐘之內便被撲滅了。當場都沒有人員產生損害，僅僅現場油煙凈化器完全沒用了。這件事情告知對設備清洗公司完了，一定要決定是否曬干。

最終做一個小結吧：因為餐飲行業猛增，造成廚房油煙的泛濫成災，因此靜電油煙凈化器盛行，凈化率大，價廉物美就是它受廣大群眾緣故。但我依然要勸誡一句大伙兒，油煙凈化器日常維護清理必須做到一個月清理2次，那樣油煙凈化器的使用期才會更長期。