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露天灶具油煙凈化器

關于露天灶具油煙凈化器，我們可以從以下幾個方面進行詳細介紹：

一、定義與分類

定義：油煙凈化器是用于凈化廚房排放油煙的治理設備，對于露天灶具同樣適用。它能有效減少油煙對環境的污染，保護人體健康。

分類：油煙凈化器主要分為過濾式、濕式、靜電式和復合式等多種類型。不同類型的油煙凈化器在凈化效率、適用環境、維護成本等方面各有優勢。

二、工作原理

露天灶具油煙凈化器的工作原理通常包括以下幾個步驟：

1. 初步過濾：通過金屬濾網或粗效過濾網攔截大顆粒的油煙和食物殘渣，防止它們進入后續的凈化單元。
2. 靜電沉積：油煙通過高壓電場區域，油煙顆粒被電離并帶上電荷，隨后在電場力的作用下向集塵極（通常是金屬板或金屬網）運動并沉積在上面。這是油煙凈化器的核心凈化技術之一。
3. 活性炭吸附：部分高端的油煙凈化器還會增加活性炭吸附層，用于吸附油煙中的異味分子和有害化學物質，如甲醛、苯等。
4. 智能化控制：隨著科技的發展，越來越多的油煙凈化器開始采用智能化控制技術，能夠根據油煙濃度自動調節凈化效率，并具備故障自檢和報警功能。

三、選購建議

在選購露天灶具油煙凈化器時，可以考慮以下幾個性能指標：

1. 凈化效率：市場上的油煙凈化器凈化效率通常在80%~95%之間，建議選擇凈化效率在90%以上的產品，以確保油煙排放達標。
2. 風量匹配：根據露天灶具的面積、爐灶數量和油煙量選擇合適的風量。風量過大可能增加耗電量，風量過小則可能無法有效凈化油煙。
3. 穩定性：關注油煙凈化器在長期使用中是否保持高效凈化性能，以及是否具備防火、防漏電等安全保障措施。
4. 能耗：單位時間內能耗越低，凈化器的能效就越高。
5. 噪音：選擇低噪音的設備可以為使用環境提供更安靜的氛圍。
6. 電場壽命：電場壽命越長，油煙凈化器的使用壽命也越長。

四、安裝與維護

安裝：

1. 安裝前需通電試行一段時間，檢測機器的電極是否會在搬運中產生偏移。
2. 凈化器與露天灶具的距離應適當，以確保凈化效果和消費安全。
3. 設備箱體必須安全接地，以防漏電。
4. 選擇相匹配的風機風量，風機的風量在滿足抽風要求的情況下，越小對凈化器的效果越好。

維護：

1. 定期清洗：油煙凈化器在使用過程中會積累大量的油煙和污垢，建議每個月進行一次清洗，以確保設備的凈化效果和使用壽命。
2. 更換濾網：濾網是凈化油煙的關鍵部件，長時間使用后會堵塞，影響凈化效果，建議每三個月更換一次。
3. 檢查電源和電線：定期檢查電源和電線是否破損、老化，電源插頭是否松動等，以確保設備的安全運行。

綜上所述，露天灶具油煙凈化器是保護環境和人體健康的重要設備。在選購、安裝和維護過程中，需要充分考慮其性能指標和使用環境，以確保其發揮最佳效果。

油煙凈化器多少錢一臺

從目前的市場數據角度來說，油煙凈化器價格各異，有貴的，也有便宜的，一般來說現在市場上主要有兩種油煙凈化器，低空和高空系列的油煙凈化器，低空油煙凈化器價格一般在1塊一風量左右，凈化效率高。高空油煙凈化器價格一般在一毛一風量左右，凈化效率低。目前，整個行業來說，朗夏油煙凈化器做的比較好，蜂窩電場的，凈化效率蠻高，質量也穩定，大牌子來的。

為什么小型餐飲店需要安裝油煙凈化器？

油煙污染是健康的“隱形殺手”，是隱形的有害物，對城市大氣環境造成危害極大，同時也是居民投訴的重點對象。大型餐飲企業油煙凈化設施完善，所以并不是油煙污染的制造者。投訴較為集中的就是露天燒烤和小型餐飲店，特別是夏天，燒烤啤酒小龍蝦，一到晚上高峰期油煙就滿天飛。

根據中科院研究結果，餐飲油煙中除含有大量PM2.5之外，還有更小的顆粒物PM1，對人體產生危害。根據《中國污染大氣防治法》第十八條規定，向大氣排放污染物的，應當符合大氣污染物排放標準。所有的餐飲單位必須安裝油煙凈化設備，進行餐飲油煙凈化。餐飲經營者，會產生油煙的餐飲單位都需要進行安裝。所以，小型餐飲店也是需要安裝油煙凈化器的

求問,商用廚房為什么要裝油煙凈化器?

主要是因為現在空氣污染嚴重

廚房油煙中含有300多種有害物質，最主要的肺癌致癌物是DNP。直接排放大氣中污染是很嚴重的。所以要裝凈化器。

比如現在露天燒烤不是也禁止了么。

未安裝油煙凈化器處罰依據

餐飲業經營者排放油煙不安裝油煙凈化設施、正常使用油煙凈化設施或者不采取其他措施凈化油煙、超過排放標準的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正，并處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整頓。
一、油煙污染常見情形
餐飲油煙污染主要有以下常見情形：
1、部分餐飲服務業經營者未安裝油煙凈化設施經營，或雖安裝油煙凈化設施卻未保持正常使用，或者未采取其他油煙凈化措施，使排放的油煙超標；
2、在應依法禁止建設的居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目；
3、新建、改建、擴建餐飲場所時以無需辦理環境影響評價文件審批手續的項目申報，而實際經營的是應當履行相關環境影響評價手續的餐飲建設項目；
4、在當地人民政府禁止的區域內違法露天燒烤食品；
5、封堵、改變專用煙道直接向大氣排放油煙；
6、餐飲場所產生的油煙未通過專門的內置或者結合建筑主體外墻設置的煙道高空排放，直接排入城市地下管道，或經公共排水管網排放油煙，或通過私挖地下管道排放;
7、油煙排放口設置不符合《飲食業環境保護技術規范》有關要求,直接影響相鄰的住戶
二、噪聲擾民標準
1、一類生活區域夜測50分貝以上，二類生活區域夜測65分貝以上，只要超過晚上9點或者10點鐘的就是擾民了,屬于噪音污染。如果出現了在這些范疇之內的行為就是擾民。
2、小區里裝修時間12時至14時、19時至次日7時才是不擾民。 每個省份規定的時間都有所不同，但是大同小異，居民正常休息時間內操作算擾民。容許裝修的時間集中在7時到12時，14時到19時。
3、晚11點到次日早7點，分貝高于80分貝，即為擾民。
法律依據：《中華人民共和國大氣污染防治法》第八十一條 排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達標排放，并防止對附近居民的正常生活環境造成污染。
禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。
任何單位和個人不得在當地人民政府禁止的區域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地。