油煙凈化器清洗培訓
蔚頓環保
2024-10-24 15:02:50
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器清洗培訓主要包括以下內容:
一、基礎知識介紹
1. 油煙凈化器的工作原理:包括過濾、吸附等基本原理,以及凈化效果的評估指標。
2. 油煙凈化器的結構和組成部分:詳細講解各部件的功能和作用,以便更好地理解清洗過程。
二、清洗準備工作
1. 工具準備:介紹清洗所需的專用工具,如螺絲刀、清潔刷、清洗劑等。
2. 安全措施:強調清洗過程中的安全注意事項,如斷電操作、佩戴手套和防護眼鏡等。
三、清洗步驟和操作技巧
1. 斷電并拆卸部件:首先確保設備完全斷電,然后按照順序拆卸外部面板、過濾網、電極板等部件。
2. 初步清洗:用軟布擦去過濾網上的油污,盡量去除表面油脂。
3. 浸泡清洗:將過濾網和電極板浸泡在溫水和專用清潔劑混合的溶液中,靜置一定時間以軟化油污。
4. 刷洗和沖洗:用清潔刷仔細刷洗各個角落,確保油污徹底清除,然后用清水徹底沖洗,確保沒有殘留清潔劑。
5. 清潔風機和油槽:用軟布和清潔劑擦拭風機葉片和內部結構,同時清理油槽中的積油。
6. 檢查并晾干部件:檢查電線和連接件是否松動或損壞,必要時進行維修或更換。然后將清洗干凈的部件自然晾干。
四、重新安裝與測試
1. 按照拆卸的反順序將部件重新安裝回油煙凈化器上,確保安裝到位。
2. 重新接通電源,啟動油煙凈化器,檢查其運行情況,確保清洗后設備正常工作。
五、維護與保養建議
1. 定期清洗:根據使用情況,建議每個月或每兩個月進行一次清洗,以確保油煙凈化器的正常運轉和清潔衛生。
2. 日常維護:除了定期清洗外,還需要定期檢查設備的運行狀況,及時發現并處理潛在問題。
通過以上的培訓內容,學員可以全面掌握油煙凈化器的清洗技能,為餐飲業的衛生和健康提供保障。同時,培訓機構還可以提供實戰經驗豐富的清洗師傅進行現場指導和操作演示,以確保學員能夠熟練掌握所學技能。
1、清洗前需要準備工具:電場專用清洗劑、調針器、清洗工具、高壓水槍、木棍、防護眼鏡、螺絲刀、膠手套。
2、關閉油煙凈化器總電源,切斷所有開關,等待電場冷卻。
3、用絕緣螺絲刀的金屬部分釋放電場中的殘留電荷,用螺絲刀撬松電場,小心翼翼的取電場組件和多孔均分網。
4、準備一個足夠裝下油煙凈化器電場的容器,容器裝入足夠淹沒電場的水,加入清洗劑(比例3-5%)攪拌,然后將電場放入容器中浸泡5到8分鐘。
5、泡洗完成后用工具將電場組件從溶液中拿出,然后使用朗夏清洗校對工具對準蜂窩電場圓孔,插入并推出圓筒中的油污,然后用高壓水槍全面噴洗。
6、沖洗干凈的電場放在干凈的地方,再用布擦干凈四個支撐陰極架瓷瓶。
7、校正器檢測每一根陰極針的位置,陰極針的位置偏差不在允許的范圍內需用校正桿校正,確保每根陰極針的位置沒有偏差。
8、檢測陽極筒是否用撞凹的部位,如果有則用圓形的木棒將其慢慢復原。
9、將多孔均分網放入清洗劑溶液中充分泡洗5分鐘左右,用工具將多孔均風網從溶液中拿出,用高壓水槍正反面沖洗多孔均風網,然后放到干凈的地方晾干。
10、晾干后的電場和多孔均風網按原樣放回設備內,并連接好,固定好高壓連接線后,關好設備門。
油煙凈化器能夠消除廚房的油煙,我們知道廚房的油煙對人的健康危害是比較大的,如果長期接觸廚房的油煙,這也是誘發腫瘤的重要原因,對于心肺的危害都是比較大的,平時使用油煙凈化器,一定要及時的清洗,清洗的方法也是比較簡單的,下面我們就來了解一下油煙凈化器怎樣清洗。
油煙凈化器清洗
第一步:關閉電源
在清潔油煙凈化器前,一定要將電源先關閉,放掉其中的電荷。千萬不要覺得不關電源也不會影響安全性,不然發生危險,影響到自身健康才后悔莫及。關閉電源后,還要用螺絲刀接觸電場陰陽極,放電荷。
第二步:擰下螺栓,抽拉出電場
確保電源已經斷開的情況下,擰下固定用的螺栓,打開維護門,再用手抽拉電場兩側,在電場即將抽出時,末端用手扶住,防止突然脫落,使電場受損。
第三步:拆卸配件,方便清洗
凈化器部分配件要拆下來,特別是絕緣子,因為絕緣子浸濕后易損壞,另外,把絕緣子拆下來也方便其他配件的清洗,如陰極針和陽極圓筒。
第四步:電場清洗,浸泡沖洗
清洗槽容器,所用器具外形比電場外形大即可。清洗時,避免油污直接污染地板,最好將凈化器搬到廁所清洗。清洗可用燒堿和熱水混合溶液擦洗,外加高壓水槍加水沖洗,沖洗時間根據油污情況而定。記住清洗完后要拿到太陽下晾干。
第五步:絕緣子的檢查與清洗
絕緣子表面的油污要清潔干凈,清潔方法為先在絕緣子上噴酒精,然后用干抹布擦干。
上面介紹了油煙凈化器如何清洗的相關內容,下面一起來看看油煙凈化器如何正確使用。
油煙凈化器如何正確使用
1、燃氣灶應在油煙凈化器正下方,抽煙效果效率會更高.
2、使用時,一般應在打開燃氣灶前1-2分鐘啟動油煙凈化器.啟動時應用高速檔啟動,啟動后可根據廚房煙氣大小變動高速或低速.
3、油煙凈化器應在做完飯燃氣灶關閉后繼續工作3分鐘或更長,保證把房間空氣換新一次.
4、使用時,距油煙凈化器很近的窗戶應關嚴,把門開一條縫,防止形成比較大的空氣對流,并能及時補充廚房氧氣.
油煙凈化器清洗步驟:
1. 關閉電源并拆下凈化器。
2. 清洗外殼和濾網。
3. 清洗內部電場。
4. 干燥并重新安裝。
詳細解釋:
1.關閉電源并拆下凈化器:為確保清洗過程的安全性,首先要關閉油煙凈化器的電源。隨后,根據凈化器的結構,拆下其外殼和內部部件。
2.清洗外殼和濾網:使用清洗劑清洗油煙凈化器的外殼,以去除表面的油污和積塵。對于濾網,若不太臟,可以使用吹風機去除表面灰塵;若油污較重,可浸泡在清洗劑中,再用刷子清洗。
3.清洗內部電場:油煙凈化器的核心部分是電場,其清洗需要特別小心。首先,使用工具清除電場上的油污和雜質,然后使用清洗劑擦拭。為確保電場的使用壽命和效果,不建議使用腐蝕性強的清潔劑。
4.干燥并重新安裝:清洗完成后,確保所有部件都干燥,然后重新安裝到凈化器中。安裝時要注意各個部件的位置和固定方式,確保凈化器能夠正常運行。
油煙凈化器的清洗不僅關乎其使用壽命,更關乎使用效果和對健康的影響。定期清洗能有效去除積累的油煙和細菌,保證廚房空氣的清新。建議每半年或一年進行一次深度清洗,以保持油煙凈化器的最佳性能。
此外,不同品牌和型號的油煙凈化器在清洗時可能存在差異,因此最好參照產品說明書或請專業人員協助清洗,以確保操作正確和安全。正確清洗和保養油煙凈化器,能為其創造更長久的使用壽命,同時也為家庭健康提供保障。
1、按照燒堿與水比例為1:20,配置油煙凈化器火堿清洗液。
2、關閉設備所有的供電電源,打開油煙凈化器的機門,擰開左側上下兩顆螺旋帽,用力拉開電場內門。
3、用螺絲刀觸碰電場的正負極板進行放電,再戴上手套, 用手抓住電場兩側將電場抽出。
4、橫放于火堿清洗液中,浸泡3-5分鐘后將電場取出置于空地上。
5、用高壓水槍將電場中的油污雜物和火堿清洗液沖洗干凈。
6、將清洗好的油煙凈化器,置于通風無灰塵的環境下自然晾干,晾干后將電場按照原來的組裝方式放回油煙凈化器內即可。