自制風量油煙凈化器
蔚頓環保
2024-10-24 17:45:22
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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自制風量油煙凈化器是一個涉及多個環節的項目，以下是一個清晰的步驟指南，幫助您完成這個項目：
### 一、設計與規劃
1. 確定需求：首先，您需要明確您的油煙凈化器需要處理的風量大小，這通常取決于您的廚房規模以及油煙產生的量。
2. 選擇材料：油煙凈化器的材料選擇至關重要。常見的材料有不銹鋼、鋁合金和鍍鋅板。不銹鋼導電性能好，抗酸堿能力強，適合工業使用；鋁合金導電性能也好，但抗酸堿能力較差，適合餐飲業；鍍鋅板則適合在郊區等人口密度小的地方使用。
3. 設計圖紙：根據您的需求和選擇的材料，設計油煙凈化器的箱體、極片形狀、濾網樣式等。
### 二、制作與組裝
1. 切割部件：使用激光機床精確切割外殼、電場極片、過濾網等部件。
2. 折彎與焊接：對切割后的部件進行預定折彎，以滿足形體需求。然后，采用適當的焊接方式焊接箱體外殼、門軸結構件等，確保結構緊密。
3. 打磨與烤漆：對焊接部分進行打磨，使其光滑。如果材料不是不銹鋼，可能還需要進行烤漆處理，以防銹。
4. 組裝：將準備好的結構件如導軌、絕緣子、電源、集油盤等部件進行組裝，同時完成電場的組裝。
### 三、測試與調整
1. 通電測試：組裝完成后，進行通電測試，檢查各個部件的工作情況，確保一切正常。
2. 風量測試：使用專業的風量測試工具，測試油煙凈化器的風量是否滿足設計要求。如果不滿足，可能需要對設計或組裝進行調整。
### 四、使用與維護
1. 正確使用：在使用自制油煙凈化器時，請確保按照設計要求和安全規范進行操作。
2. 定期維護：定期對油煙凈化器進行清潔和維護，以確保其長期穩定運行。
請注意，自制油煙凈化器需要一定的專業知識和技能。如果您不熟悉這個領域，建議尋求專業人士的幫助或購買市場上的成熟產品。同時，自制設備的安全性和性能可能無法與商業產品相比，因此在使用時需要格外小心。
廚房油煙凈化器風量的計算方法;(1)根據爐數n，取每個爐眼風量為2000m3/h，所需凈化器風量=?n×2000?m3/h。當焦孔較大，工作煙氣濃度較大時，需要將每個焦孔所需風量增加到3000-4000m3/h，以達到凈化效果。(2)當集煙爐很長且有許多中間設備時，抽油煙機的總處理風量Q可根據排煙口(集煙罩)的總投影面積S和爐的表面風速V的計算方法來確定。
具體公式如下:Q=SXV×3600m3/h?V-取(0.5-0.6)m/s-按長度×寬度計算(3)廚房油煙凈化器對應風機選型管道阻力計算:管道阻力包括局部阻力(由變徑管、彎頭和進出口產生的阻力)和沿程阻力(由各段直管產生的阻力)。計算風機總壓力=(管道阻力+設備阻力)×115%管道阻力=沿線阻力+局部阻力(具體計算方法見通風數據)設備電阻=150-200pa計算風扇風量=凈化器風量x?(115-150)%本文詳細介紹了小餐館油煙凈化器的價格和廚房油煙凈化器風量的計算方法。
每個爐頭按風量計算，例如廚房爐頭數是2個，油煙凈化器的風量=2*4000，即8000風量。
當一個廚房設計風量大于10000 m3/h時，凈化器設計容量應增大20%。根據集油煙罩總投影面積（S）選型：處理風量=S（m2）×2500≤油煙凈化器量。
根據爐灶選型：每只標準爐灶（φ=350mm）風量為2000m3/h,總處理風量=爐灶數×2000 m3/h，再根據總風量確定設備型號。
擴展資料：
注意事項：
為保證設備的凈化效率，各風管的接駁處及法蘭位需采取防漏風措施。
為保證設備的凈化效率，與設備出入風口連接的變徑風管要盡量平順夾角≤30度，變徑風管前后必須安裝長度比管徑大2.5倍以上的直管。
設備運行時受到振動將影響設備正常工作，所以設備和風機的風管連接時必須采用軟連接。
為保證設備的凈化效率，設備應工作在負風壓狀態，即風機必須裝在設備的后面，管道復雜時應在前面吸油煙罩加裝引風機。
參考資料來源：百度百科-油煙凈化器
參考資料來源：百度百科-風量
凈化器的處理風量是按照風機風量來定的，如風機風量是15000M3/H，那凈化器的風量10000-15000M3/H，（成本考慮凈化器的處理風量比風要稍小一點）
可以根據廚房的灶頭數來確定油煙凈化器的風量，比如說一個灶頭需要4000風量，如果廚房中有兩個灶頭，需要的風量就是8000風量，如果有三個灶頭，需要的風量就是120000風量。
油煙凈化器主要分為以下幾個常見的等級：4000風量，6000風量，8000風量，10000風量，120000風量等等，當然還有更高級的風量，現在大部分的中小型餐廳選擇的的風量都是在4000-12000風量之間。
油煙凈化器風量常識
對于多數的中小型餐飲油煙排放單位來說，4000到12000m3/h處理風量的油煙凈化設備已足夠應付日常所需。
超過12000m3/h處理風量的凈化設備也不是沒有，結合自身實際情況，如有需要，也可以考慮。而要是家庭廚房用的油煙凈化設備的話，處理風量能達到2000m3/h，其凈化的效果就已經非常地明顯了。
油煙凈化設備的風量選擇與實際凈化的效果息息相關。無論選擇過大或者過小的處理風量，對于油煙的處理都是有害無益，前者會導致通風不暢，容易造成資源浪費；后者難以徹底凈化油煙，無法滿足油煙的達標排放。
