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油煙環(huán)境污染一直是公眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題，危害到城市的外形和環(huán)境質(zhì)量水準(zhǔn)，是促進(jìn)對(duì)城市開展精細(xì)化管理的"攔路虎"。為了更好地抵制不法排出油煙環(huán)境污染和損害人民利益，進(jìn)一步提高城市環(huán)境質(zhì)量，近期一批單位精心策劃和整頓，云南水富市對(duì)餐飲業(yè)油煙采用集中整治行為。依照城市精細(xì)化管理規(guī)定，市綜合執(zhí)法局，生態(tài)環(huán)境局水富大隊(duì)，市兩河綜合性執(zhí)法大隊(duì)創(chuàng)立集中整治工作組，制訂行動(dòng)方案，確立工作要點(diǎn)和工作方案，保證監(jiān)督檢查幅度和整頓方子。"依據(jù)"；在"有關(guān)鍵，無(wú)死角"的情形下，稽查人員一方面依據(jù)日常工作情況，對(duì)城區(qū)內(nèi)餐館的總數(shù)，經(jīng)營(yíng)規(guī)模，遍布及油煙整治狀況開展連接網(wǎng)絡(luò)排查，并登記造冊(cè)另一方面，從檢舉舉報(bào)中選擇育才路，小吃一條街，沙平北路等3家餐館聚集的具體街道社區(qū)，選擇好幾個(gè)曾涉及到油煙問題的新項(xiàng)目做為重點(diǎn)戶，逐一開展調(diào)查稽查人員根據(jù)進(jìn)到餐廳廚房、查詢物件、查驗(yàn)廢氣排放等方式，對(duì)油煙油煙凈化器的運(yùn)用狀況開展現(xiàn)場(chǎng)檢查、日常保護(hù)和清理，向安裝、應(yīng)用和維護(hù)保養(yǎng)油煙處理設(shè)備不標(biāo)準(zhǔn)的使用工作人員傳出改正通告，聯(lián)系實(shí)際情形開展技術(shù)性具體指導(dǎo)，追蹤催促實(shí)際操作員工在規(guī)范的期限內(nèi)糾正。這一行為大家果斷推行加強(qiáng)監(jiān)督、強(qiáng)整頓，進(jìn)一步作到合理監(jiān)管、整頓及時(shí)，積極推動(dòng)我市餐飲業(yè)防排煙系統(tǒng)工作中向深度發(fā)展趨勢(shì)。在監(jiān)督檢查全過程中，稽查人員還向經(jīng)營(yíng)人和公眾派發(fā)城市精細(xì)管理和文明行為城市提倡，解讀油煙環(huán)境污染傷害和環(huán)境污染預(yù)防的相應(yīng)專業(yè)知識(shí)，使眾多公眾和經(jīng)營(yíng)人對(duì)油煙整治、文明行為城市造就、城市處罰管理方法等有進(jìn)一步的了解和認(rèn)識(shí)，提升廣大群眾對(duì)整頓工作中的認(rèn)同度和了解，與此同時(shí)也提升了民眾的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。食品工業(yè)油煙環(huán)境污染重點(diǎn)操縱工作中工作組將再次把油煙環(huán)境污染列入基本監(jiān)督檢查的重點(diǎn)工作，根據(jù)電力網(wǎng)管理方法和專項(xiàng)整治監(jiān)督檢查，提升執(zhí)法規(guī)范化、精細(xì)化管理和精準(zhǔn)服務(wù)水平，著力解決油煙環(huán)境污染問題，協(xié)助打勝藍(lán)天白云維護(hù)和環(huán)境污染治理對(duì)決。