直排油煙凈化器優缺點
蔚頓環保
2024-10-27 00:12:58
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直排油煙凈化器是一種用于處理廚房油煙的設備,其優缺點如下:
優點:
1. 高效凈化:直排油煙凈化器采用高效的靜電吸附技術,能夠有效地去除油煙中的顆粒物和有害氣體,凈化效果較好。
2. 安裝方便:直排油煙凈化器通常體積較小,安裝靈活,可以方便地安裝在廚房的排煙管道上。
3. 維護簡單:直排油煙凈化器的內部結構相對簡單,維護起來比較方便,只需定期清洗電極板和過濾網即可。
缺點:
1. 凈化效率受限:由于直排油煙凈化器的處理容量有限,如果油煙濃度過高或風量過大,可能會導致凈化效率下降。
2. 噪音較大:直排油煙凈化器在運行時會產生一定的噪音,可能會對廚房環境造成一定影響。
3. 需要定期清洗:直排油煙凈化器需要定期清洗電極板和過濾網,否則會影響凈化效果和使用壽命。
需要注意的是,直排油煙凈化器的優缺點會因產品型號、品牌等因素而有所不同。在選擇直排油煙凈化器時,建議根據自己的實際需求和廚房環境來選擇合適的型號和品牌。同時,在使用過程中,也需要注意定期清洗和維護,以保證其正常運行和凈化效果。
油煙凈化設施是采用凈化原理,這就是讓廚房空氣最大限度還原,和油煙機相比,油煙凈化裝置效果更好,油煙被凈化之后,就會讓人感覺比較舒適,沒有嗆口刺鼻的味道,所以很多人才說,油煙凈化裝置很環保。而對于餐飲業而言,快霸油煙凈化裝置是很有優勢的。凈化效率高、使用安全、經久耐用,智能化清洗系統,可定制清洗流程,避免了平時忙工作而忘記清洗、維護。特別是做湘菜和川菜的時候,油煙凈化可是尤為重要。這幾年,使用油煙凈化設施的商業廚房越來越多,看了很多用戶的分享使用后記。大部分只是要求過環保即可,沒什么嚴苛的要求,其實,對于餐飲業來說,使用油煙凈化設施效果真心不錯,過環保達標排放,效果要比油煙機好很多。有些用戶之前不太了解,使用后才發現油煙凈化設施優勢還是挺多的。
從經營方面來講:油煙亂排放會要求歇業整改,安裝油煙凈化設施以后,不僅能達到環保要求,實現合格排放,還可以給就餐者們一個無煙的就餐環境哦。現在的行業競爭很激烈,留一個整潔無煙的就餐空間給消費者很有必要哦。從個人方面來講:我們都知道油煙對身體有害,特別是長期在廚房工作的師傅們還有餐飲店主,長時間與油煙打交道會導致頭痛、胸悶、眼癢、鼻塞、耳鳴等,所以為了自己和他人的健康安裝油煙凈化設施很重要。大概很多消費者在市場上都看得到,許多油煙凈化器產品能達到85%以上的凈化效率,凈化效率大于85%以上能達到,達標排放的效果。從數據上來看需要達標排放的消費者可以購買,但是要查看切實的使用效果,需要案例實例來證明,最簡單有效的方法,在當地找一個有安裝案例的餐飲場所在用餐高峰期一看便知。
油煙凈化一體機是一種在餐飲業使用的比較多的設備,在家庭廚房中的使用不多,但也是有家庭在安裝和使用的。油煙凈化一體機的主要的功能就是在將油煙排放到空氣之前,先要將油煙用特殊的液體凈化一下,然后再進行排放的工作,對于環境有很大的保護作用。下面小編就來給大家介紹一下油煙凈化一體機的原理,以及油煙凈化一體機的價格。
油煙凈化一體機的簡介
油煙凈化一體機,采用簡易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。采用專用凈化劑作為液沫洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風機收集排放。是專為飲食業開發的大型飲食業油煙凈化設備,本機根據傳質雙膜理論,凈化烹調過程中產生的油霧、氣味等有害物質。在凈化設備中設置了氣體收集、洗滌、反應吸收、洗滌劑循環、機械過濾器、氣體輸送、降溫防火等結構單元,是集氣體的收集——凈化——輸送于一體;環保——消防——節能于一體化的多功能高效油煙凈化設備。
油煙凈化一體機的原理
產品采用凈化劑提高氣液兩項之間的雙模傳質動力,能快速捕捉氣相中的油煙等微粒,同時利用自身排風風機的負壓產生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對油煙氣體進行洗滌式凈化。約等效于600米高的自然降雨層的凈化效果。
傳質雙膜理論(two-film?theory),是一經典的傳質機理理論,于1923年由惠特曼(W.G.Whitman)和劉易斯(L.K.Lewis)提出,作為界面傳質動力學的理論,該理論很好地解釋了液體吸收劑對氣體吸收質吸收的過程。氣體吸收是氣相中的吸收質經過相際傳遞到液相的過程。當氣體與液體相互接觸時,吸收質分子從氣相主體運動到氣膜面,再以分子擴散的方式通過氣膜到達氣液兩相界面,在界面上吸收質溶入液相,再從液相界面以分子擴散方式通過液膜進入液相主體。
通過這個原理,油煙凈化一體機在設計上采用了設備一體的循環水箱,在水箱中添加專用凈化劑,利用設備運行產生的液沫層,再使油煙通過這個液沫層,實現了對廚房油煙的洗滌、過濾、吸收,對廚房油煙中的油漬、煙氣等物質凈化率達90%以上,真正的實現了排風管道不積油,有效杜絕廚房管道積油引發的火災隱患,并達到了直排及低空排放。
油煙凈化一體機的使用優勢
煙凈化一體機能夠凈化廚房內的油煙,保障廚房工作人員的身體健康,或者保障家中賢妻的美好肌膚。只有將安裝油煙凈化器才能徹底凈化油煙,還不會對周圍環境造成污染。
油煙凈化一體機是指食品加工過程中所產生的油煙進行凈化處理,是專為飲食業開發的大型飲食業油煙凈化設備。
油煙凈化一體機的價格
油煙凈化一體機的價格是320元到30000元。(價格來源網絡,僅供參考。)
上文中小編給大家介紹了一下油煙凈化一體機的原理,以及使用油煙凈化一體機的優勢,還有就是油煙凈化一體機的價格是多少。油煙凈化一體機的使用不僅僅是能夠保護在做菜的人員的健康,還能夠使得我們大家都要生活的環境變得更加的好,是非常值得推廣和安裝的。這種機器現在在家庭中的使用率不高,主要是宣傳不到位,油煙凈化一體機很適合在家庭中使用的,它會使家里的環境更加的好。
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在餐廳或者飯店開張的時候,廚房總是需要配置各種廚房電器,商業廚房遇到的最大的問題就是在烹飪或者炒菜的時候,會產生很大的油煙,或者是一些難聞的而氣味,如果這些油煙和氣味直接排出室外,會不僅影響周圍住戶的生活,還污染大氣環境。其實這些油煙廢氣和氣味可以用很多中辦法去除,其中比較普通的去除方法就是使用廚房油煙凈化器。但是購買油煙凈化器的時候,大家會疑惑“商業廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購技巧?”等問題,下面小編給大家支支招。
餐廳chuf
商業廚房用油煙凈化器有用嗎?
油煙凈化器是有用的,不能全部否定它是沒用的,畢竟市場上很多商家都在使用油煙凈化器,包括國家環保總局 2002年1月1日實施的《飲食業油煙排放標準》(GB18483-2001)中也規定著商家需要安裝油煙凈化器,油煙凈化器的的作用就是可以將污濁的油煙凈化成干凈清晰的空氣。
其實油煙凈化器拆開看,內部結構十分簡單,只有靜電場,一個電源,一個漏電保護器,一個過濾網,在凈化油煙的時候,主要依靠高壓靜電場的高壓放電與靜電吸附的原理達到一個凈化的效果。
目前有些廚房油煙凈化器的廠家因為技術、成本、或者產品結構問題在油煙凈化上不是很穩定,效果不佳,大家在選購的時候,需要從多方面考慮。
廚房選什么油煙凈化器品牌好?
選油煙凈化器品牌的時候,建議大家貨比三家,首先先確定自身廚房的灶頭數,管道長度和直徑,以及彎頭數量,當地環保檢查嚴格標準等等,先確定具體使用多少風量可以達到當地的環保檢查標準。確定好型號之后,再去選三家油煙凈化器品牌,從價格,服務,技術,質量上去選擇一個油煙凈化品牌。從目前市場上的調查數據,建議大家在選擇的時候,盡量選像環吉鷗、科藍等知名的品牌,再做一一的比較。
油煙凈化器選購技巧?
1、看凈化效率
油煙凈化器的作用是以凈化為目的,所以在選擇過程中,應該以參考凈化效率為核心標準。其中一個很重要的標準就是CEP證書和產品檢測,每個正規的油煙凈化器廠家都需要有這兩種,這也是最基本,其中上面的編碼是獨一無二的,可以到中國環境協會官網或者產品檢測官網進行查詢,這是環保檢測部門承認的。
2、看餐館企業需要
針對不同餐廳企業和當地檢查部門的需求,選擇不同的油煙凈化器產品一直是行業提倡的觀念。很多用戶就是因為忽略了需求的重要性,盲目從眾,結果選擇的油煙凈化器產品無法滿足自己的需求,這樣的案例在現實生活中數不勝數。從實際需求出發,才能更好的選擇產品,從而解決需求問題
2、看售后服務
選擇油煙凈化器過程中,不能夠忽略的就是售后服務問題。因為在使用的過程中,日常的維護和安裝的過程中,必須需要售后服務的支撐。尤其是油煙凈化器的本身屬性,是隨著使用時間凈化效率而逐漸下降的,所以必須油煙凈化器需要日常的維護和清洗,才能保證油煙凈化器效率的日常使用。目前市面上的很多生產廠家,就是因為售后服務做得不夠完善,所以很難保證到用戶的體驗。
以上是小編介紹的商業廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購技巧?對于油煙凈化器凈化油煙廢氣的效果我們已經有了一些了解。廚房油煙凈化器凈化的效果比較好,但是我們必須要正確的選購油煙凈化器。
油煙凈化一體機,采用簡易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。采用專用凈化劑作為液沫洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風機收集排放。是專為飲食業開發的大型飲食業油煙凈化設備,本機根據傳質雙膜理論,凈化烹調過程中產生的油霧、氣味等有害物質。在凈化設備中設置了氣體收集、洗滌、反應吸收、洗滌劑循環、機械過濾器、氣體輸送、降溫防火等結構單元,是集氣體的收集--凈化--輸送于一體;環保--消防--節能于一體化的多功能高效油煙凈化設備。其實煙罩式油煙凈化器看似方便,簡潔,占用空間小,其實是有很多隱患的,由于油溫很高,風機和油煙凈化器都是集中在煙罩之內,煙罩的溫度肯定搞,油煙凈化器采用的是高壓凈化,肯定會有一定的安全影響。
還有一個就是清洗和維護,過一段時候,凈化效率下降,不得不清洗,這個還要把煙罩拆
下來,在取出油煙凈化器進行清洗,總得來說,不僅影響廚房正常工作,而且工序繁瑣。油煙凈化一體機的優缺點:化學液沫洗滌,反應充分,除油率(98%)除煙率(80%)降味(80%)。
去除油污效率高、效果穩定。防火設計、管道風機不積油。收集——凈化——輸送集于一機,占用空間小。不銹鋼原色機身,廚房清潔、亮麗、高雅。風量合理,油煙火煙同機處理。
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