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最先，講要求精準定位。便是你必須選購怎樣的油煙凈化器，必須實現哪些作用和目地。實際可參照以下幾個方面來明確你的要求：

1、有多少個灶頭，明確你需要多風大量的油煙凈化器；

2、你們餐廳的排出標準怎樣，是要高處排出的或是低空飛行排出的；

3、你運營的菜品是啥菜品，如果是川湘特色菜，就必須增加20%的排風量；

4、你運營的飯店是不是有辛辣食物或是臭味偏重的食材，是不是必須去味機器設備配套設施；

5別的問題，例如物業管理附近是不是有聚集群體，本地環保等級嚴不嚴謹等。如此一來，就能基本上明確你大約必須怎樣的油煙凈化器了。

下面便是選生產廠家和知名品牌，本人覺得或是建議挑選靠譜油煙凈化器生產廠家的合格產品。現階段的油煙凈化器領域，良莠不齊，有一些小廠家生產的商品，僅僅一個擺放，用以一些中小餐飲企業面對環保治理，那樣欺蒙我國環境保護企業和購買者的方式十分令人不齒。而挑選生產廠家和知名品牌，一要看資質證書和安全系數，由于油煙凈化器辦公環境獨特，一定要保證產品品質靠譜，有防火安全防止觸電等安全性保障機制。二要看其商品凈化處理高效率；三要看日常維修保養方不方便，例如表芯電場是要按時取出來清理的，由于里邊累積了油污，取拿不方便或是過于沉重針對個體和小飲食業主而言就非常不便，這一點建議大伙兒選購類似蔚頓那般的板極式電場的油煙凈化器，其表芯電場凈重并非很重，可以簡單取下。

最終是看價錢，終究選購一件物品，大家都期待選購到質優價廉的商品。可是另一方面好的產品報價毫無疑問也是否會尤其劃算，針對中小型餐飲業，環境保護規定較低的地域，可以選用低價的商品，針對酒店餐廳與立大中型餐飲業企業，政府部門工作員工食堂等，建議選購高質量，效率高，能耗低，安全系數高，便于清潔維護保養的高質量油煙凈化器，其使用期限也更長。

看過上邊我針對怎樣選購適合的油煙凈化器的建議，你心里有底了沒有？