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現階段中國沿海地區早已踏入高溫的夏天氣溫，許多飲食企業買賣逐漸邁向發展期，可是由于應用油煙凈化器的頻次增加及其油煙凈化器的總數提升，很多客戶在應用全過程中出現了一些問題，那麼消費者在夏天應用油煙凈化器有哪些必須留意的呢？

1、注意防火安全防觸電

夏天天氣炎熱溫度高，餐廳廚房內環境較為極端，設備在運用時應當多留意維護保養維護，避免路線老化，防止設備走電引起餐廳廚房火災事故，因而我們在應用油煙凈化器的歷程中，理應銷售市場查驗設備路線是不是老化及其做好防火安全提前準備。

2、留意防水防雨防曬隔離

夏季雨水流量大，假如設備是組裝在戶外，必須做好防水防雨設備，防止降水滲透到電場而危害設備正常的工作中；與此同時夏天陽光大，油煙凈化器機殼在太陽照射下在所難免加快老化，危害設備使用期限，因而有必要時應當必須做好防曬隔離對策。

3、留意立即清理

夏天應用油煙凈化器必須立即清除集油杯、管路積油和設備電場，這是由于植物油脂做為仍然物，一旦觸碰到用火很容易導致火災事故，因而我們在日常應用全過程中需要按時清理電場，和管路內部結構，立即清除集油罐的廢機油。