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福建餐飲油煙凈化器效率

福建餐飲油煙凈化器的效率通常指的是其對(duì)油煙的去除效果。不同型號(hào)和品牌的凈化器凈化效率會(huì)有所不同，一般在80%至99%之間。

凈化效率是指凈化器能夠去除油煙的百分比。例如，如果一個(gè)凈化器的凈化效率為90%，則說明該凈化器可以將90%的油煙去除，剩余的10%油煙仍然存在。

需要注意的是，凈化效率的高低不僅取決于凈化器的性能和技術(shù)，還受到使用環(huán)境、油煙濃度、凈化器的清潔程度等因素的影響。因此，在實(shí)際使用中，凈化器的凈化效率可能會(huì)有所變化。

為了確保凈化器的有效性，建議選擇具有較高凈化效率的產(chǎn)品，并根據(jù)使用說明進(jìn)行正確的安裝和維護(hù)。此外，定期清潔和更換凈化器的濾網(wǎng)也是保持凈化效果的重要步驟。

以上信息僅供參考，具體產(chǎn)品的凈化效率請(qǐng)參照產(chǎn)品說明書或咨詢商家獲取準(zhǔn)確信息。

餐飲油煙凈化器的保養(yǎng)有哪些？

飲食業(yè)餐飲油煙凈化器設(shè)備使用范圍廣泛，該設(shè)備操作簡(jiǎn)單，工作效率高。但是很多用戶對(duì)于油煙凈化設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)基本上都達(dá)不到要求，尤其是對(duì)油煙凈化器設(shè)備電場(chǎng)的保養(yǎng)，電場(chǎng)的損壞會(huì)直接導(dǎo)致設(shè)備不能運(yùn)行，接下來(lái)就和大家一起了解下飲食業(yè)餐飲油煙凈化器電場(chǎng)保養(yǎng)維護(hù)的方法。一、油煙凈化器中的多孔均風(fēng)隔板及電場(chǎng)組件的清洗抽出多孔均風(fēng)隔板及電場(chǎng)組件，如果不太臟時(shí)，可用高壓水槍加家用洗潔精噴洗，用熱水加家用洗潔精泡洗。如果積垢比較嚴(yán)重，可用重量比為1:25的燒堿與熱水混合溶液泡洗較為快捷經(jīng)濟(jì)徹底。二、廚房油煙凈化器電場(chǎng)中瓷瓶部件的清洗用洗潔精或堿液清理四個(gè)支撐陰極架瓷瓶及高壓輸出瓷瓶上的油污后，還必須再用清水沖洗干凈附在表面的洗潔精或堿液，最后用干布擦干。三、油煙凈化設(shè)備電場(chǎng)的校準(zhǔn)方法在把清洗干凈的電場(chǎng)安裝回去之前，還必須認(rèn)真檢查陰陽(yáng)極的偏差，把餐飲油煙凈化器電場(chǎng)組件輕輕地放在一個(gè)平整的地方,用廠商提供的陰極偏差檢測(cè)器檢測(cè)每一根陰極針的位置，如果在中間的小孔里能看到陰極針的一部分，說明該針的位置偏差在允許的范圍內(nèi)，否則就需用校正桿校正陰極針到允許范圍內(nèi)。確保每支陰極針的位置沒有偏差后才可以把電場(chǎng)裝回油煙凈化設(shè)備的機(jī)體里，否則將會(huì)影響油煙凈化設(shè)備的油煙凈化效果。飲食業(yè)油煙凈化器的油煙凈化效率為98%，如果長(zhǎng)時(shí)間不清洗不維護(hù)，油煙凈化設(shè)備中的電場(chǎng)會(huì)產(chǎn)生積垢，影響設(shè)備的油煙凈化效果。因此，廚房油煙凈化器的使用效果除了由油煙凈化設(shè)備本身決定后，日常的維護(hù)也油煙凈化設(shè)備保持高油煙凈化效率的保障。

油煙凈化器凈化效果怎么樣？

談起油煙凈化器的凈化效率，很多餐飲商戶還不是很能理解這個(gè)概念。你們什么是油煙凈化器的凈化效率呢？今天我們就和大家科普一下，主要分為以下幾點(diǎn)：

油煙凈化器

其一：前期匹配

油煙凈化器在購(gòu)買前需要進(jìn)行設(shè)備的匹配工作，什么叫匹配就是合適的設(shè)備安裝在合適的餐飲單位。匹配分為風(fēng)機(jī)匹配，灶頭匹配，管道匹配三個(gè)關(guān)鍵性的因素。

油煙凈化器安裝

風(fēng)機(jī)匹配：如餐飲單位安裝了抽風(fēng)機(jī)那么就需要按照目前風(fēng)機(jī)的風(fēng)量進(jìn)行設(shè)備的匹配，比如風(fēng)機(jī)的風(fēng)量是16000風(fēng)量，那么油煙凈化器就需要匹配到20000風(fēng)量左右。切記一般油煙凈化器的風(fēng)量是要大于風(fēng)機(jī)的30-40%

灶頭匹配：根據(jù)不同的菜系，匹配的油煙凈化器也是不一樣的。如：川湘菜油煙濃度較大，一般需要根據(jù)一個(gè)爐頭4000-5000風(fēng)量進(jìn)行匹配。燒烤或者干煙濃度較大的餐飲單位需要按照一米燒烤爐8000風(fēng)量進(jìn)行匹配，最好的方式是串聯(lián)安裝是最好的解決方案。

管道匹配：管道的長(zhǎng)度和彎頭數(shù)量也決定了一部大的凈化效率，一般我們是按照管道的長(zhǎng)度計(jì)算風(fēng)壓和風(fēng)量的，這樣就能算出每秒管道的流速來(lái)進(jìn)行匹配。

其二：中期安裝

安裝油煙凈化器是個(gè)很重要的環(huán)節(jié)，一般我們需要請(qǐng)專業(yè)的白鐵師傅進(jìn)行安裝。需要進(jìn)行前期的現(xiàn)場(chǎng)勘查，出具具體的安裝方案才可以進(jìn)行設(shè)備的安裝工作。安裝為什么會(huì)影響凈化效率，原因如下：

油煙凈化器管道

1，安裝距離不合理：凈化器和煙罩或者風(fēng)機(jī)的距離沒有達(dá)到安全距離，一般油煙凈化器和煙罩之間的距離要大于2米以上才是最佳的位置。

2，沒做變徑口：油煙凈化器的進(jìn)風(fēng)口需要安裝合適的變徑口，這樣可以使油煙更加均勻地進(jìn)入到設(shè)備中得到凈化。

3，風(fēng)機(jī)匹配不合適：風(fēng)機(jī)的風(fēng)量大于油煙凈化器幾十倍不等，或者風(fēng)機(jī)安裝在油煙凈化器的前端。

4，匹配不合適：前期匹配未能按照行業(yè)相關(guān)的匹配進(jìn)行匹配，導(dǎo)致了后期無(wú)法完全的凈化油煙。

以上原因就是導(dǎo)致油煙凈化器凈化效率低下的主要原因，如果要達(dá)到目前國(guó)家對(duì)于環(huán)保的要求，需要按照廠家指導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行合理的匹配，安裝團(tuán)隊(duì)需要找專業(yè)的才行。只有把控好了每個(gè)環(huán)節(jié)，油煙凈化器效率才能達(dá)到事半功倍的效果。

如何選擇餐飲油煙凈化器

在餐飲業(yè)中，油煙凈化器是廚房不可缺少的一部分。怎樣選擇餐飲油煙凈化器,成為了很頭疼的每個(gè)異常,餐飲油煙凈化器怎樣采取的重點(diǎn)在何處?環(huán)保驗(yàn)收為了保護(hù)環(huán)境，可以檢查和接受油煙凈化的效果。無(wú)論采用哪個(gè)品牌，都必須保證采用品牌知名度較高的油煙凈化器。方便清洗和遮擋經(jīng)過一段時(shí)間后，方便清洗和遮擋，功耗低，遮擋成本低。靜電油煙凈化器建議每3-5個(gè)月放置一次。機(jī)械式油煙凈化器建議每12-14個(gè)月清洗一次過濾器。價(jià)格實(shí)惠餐飲油煙凈化器價(jià)格便宜，使用方便，性價(jià)比高。它能通過環(huán)保檢測(cè)，同時(shí)價(jià)格便宜，最佳凈化效率高。油煙凈化器可以輕松通過環(huán)保檢查。

要是油煙環(huán)保不嚴(yán)格裝個(gè)高空的餐飲油煙凈化器就可以了嗎？

餐飲油煙凈化器設(shè)備凈化廚房的油煙采用過濾機(jī)械分離原理去除油煙中的油物，在餐飲油煙凈化器設(shè)備里有特殊的過濾吸附材料，這種新材料解決了過濾吸附控制技術(shù)在應(yīng)用中油煙比重大自流困難，壓降大的弱點(diǎn)，解決了捕集效率低的不足，達(dá)到通風(fēng)和分離的效果。

餐飲油煙凈化器設(shè)備結(jié)構(gòu)特性使其占用空間很小，適合安裝在煙罩導(dǎo)流板的位置，起到濾油、防火的作用。清洗簡(jiǎn)單方便，可以成為健康環(huán)保型排煙罩的組成部分。一般使用的餐飲廚房油煙凈化器降溫性好，油煙捕捉性強(qiáng)，便于油汽分離，過濾元件孔隙率高，阻力小，通風(fēng)性能好，儲(chǔ)油量大，設(shè)備運(yùn)行時(shí)把油阻截在前端，風(fēng)管里基本無(wú)油，有利于消防。前端凈化風(fēng)速較慢，凈化效率高。這樣對(duì)于油煙凈化器的效果是非常好的，完全可以達(dá)到環(huán)保的要求。