油煙凈化器煙氣變色
蔚頓環(huán)保
2024-10-23 22:38:37
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器凈化后的顏色主要取決于凈化器內(nèi)部的過濾材料和工作原理。一般來說,油煙凈化器通過過濾和吸附等方式去除油煙中的污染物和顆粒物,同時,也可以去除氣味和異味等。常見的凈化器過濾材料有活性炭、HEPA過濾網(wǎng)、靜電收塵板等。活性炭主要用于吸附氣味和有機化合物,通常呈黑色;HEPA過濾網(wǎng)可以有效過濾細(xì)微顆粒物,色彩一般為白色;靜電收塵板則利用電場吸附細(xì)小顆粒,一般顏色為灰色。
油煙凈化器工作后,正常顏色應(yīng)為無色透明的。如果出現(xiàn)變色,可能有以下原因:
1. 油煙凈化器長時間未清洗,導(dǎo)致油污積累過多,造成變色。
2. 油煙凈化器內(nèi)部的電場或過濾網(wǎng)損壞,導(dǎo)致凈化效果下降,出現(xiàn)變色。
3. 油煙凈化器安裝位置不當(dāng),如離爐灶過近或過遠(yuǎn),造成油煙未能充分凈化。
4. 油煙凈化器使用時間過長,已達到其使用壽命,導(dǎo)致性能下降。
請注意,如果油煙凈化器內(nèi)部的顏色發(fā)生了明顯變化,可能是由于油煙凈化的過程中,污染物被吸附在了過濾材料上,造成了顏色的變化。根據(jù)具體的凈化器型號和使用情況,變化的顏色可能是灰色、黑色或其他顏色。如果發(fā)現(xiàn)油煙凈化器煙氣變色,應(yīng)及時聯(lián)系專業(yè)人員進行檢修或更換。
油煙凈化器凈化效率足夠的話,處理后的煙氣基本是看不到的,且一些高效率凈化器可以去除50%以上的味道,
油煙對人體的危害是十分大的,廚師炒菜時會產(chǎn)生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體,長期吸入這些有害物質(zhì)容易引發(fā)癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的,這不僅影響廚師們的健康也對在周圍生活的居民們造成健康危害。希望以下關(guān)于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。
餐飲油煙凈化器工作原理
油煙由風(fēng)機吸入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣;同時在高壓發(fā)生器的作用下,電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。
煙凈化器安裝要求:
(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風(fēng)機的前面,可以使凈化的效果更好,也可延長風(fēng)機的使用壽命。
(2)進出風(fēng)口采用法蘭連接管道時,注意作好管道連接口與設(shè)備連接口的密封。
(3)油煙凈化器安裝在室內(nèi)或室外兩者均可。?(4)嚴(yán)格按照使用要求,注意箱體可靠接地。
餐飲油煙凈化器清洗方法
一、清洗周期
凈化器使用兩至三個月后需要清洗,在廚房油煙較多的情況下應(yīng)縮短清洗周期,以保證凈化器的處理效果。
二、清洗方法
1、預(yù)處理網(wǎng)清洗:
(1)?切斷電源,打開檢修門。
(2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。
(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘,輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈,并用清水徹底沖洗干凈。
(4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。
(5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。
2、電場清理:
(1)切斷電源,打開檢修門,取出電場。
(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間,貼著電極板由上向下移動,只需將電極板上大部分油污清理掉即可,一次清理不干凈,可以多次清理。
(3)清理干凈刮下的油污,用清水洗干凈。
(4)清洗過的電場自然風(fēng)干(如仍有少量油污,不會影響產(chǎn)品凈化效果)。
(5)將干燥的電場按原位置放回凈化器,關(guān)上檢修門便可以重新工作。
油煙凈化器注意事項
1. 各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效力。
2. 與設(shè)備進出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順,為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來連接。
3. 所以設(shè)備輕風(fēng)機的風(fēng)管連接時必須采用軟連接。設(shè)備運行時受到振動將不能正常任務(wù)。
4. 為保證傳染結(jié)果,個體風(fēng)機風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下,用戶可用變頻器控制風(fēng)機或在風(fēng)機出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實現(xiàn)。
5. 以減少風(fēng)機的附加阻力。風(fēng)機的入口最好保留一段1-2米的直管段。
6. 設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài),為保證設(shè)備的傳染效力。即風(fēng)機必須設(shè)在裝備的前面。
7. 由統(tǒng)一的抽風(fēng)機抽風(fēng)的時辰,當(dāng)多臺設(shè)備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。
8. 應(yīng)加裝防雨、遮陽的遮陽篷,室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護用度。
三餐是人們生活每一天都離不開的,而制作“三餐”時產(chǎn)生的油煙與有害氣體是避免不了的,油煙凈化器的存在很好的解決了這個問題,雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質(zhì),但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗,這樣才能延長凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時油污會比較多,但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。
以上就是有關(guān)餐飲油煙凈化器原理的相關(guān)內(nèi)容,希望能對大家有所幫助!
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油煙由集煙罩收集吸入靜電油煙凈化器,其間部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上因為機械磕碰、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的效果下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分 得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流效果下向電場的正負(fù)極板運動被收集在極板上并在本身重力的效果下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降解成二 氧化碳和水, 終究排出潔凈空氣;一同在高壓發(fā)作器的效果下,電場內(nèi)的空氣發(fā)作臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味抵達環(huán)保要求。
高空小型機,環(huán)評證書完全,機器基本上沒有實踐凈化效果。適用場合:小吃、涼菜店沒有油煙,環(huán)保檢查有必要裝置油煙凈化器,可是對凈化沒有要求的當(dāng)?shù)乜梢苑笱墉h(huán)保檢查運用。
高空油煙凈化器標(biāo)準(zhǔn)款,實踐凈化功率20%左右,環(huán)保證書完全,適用場合:廚房油煙不大并且當(dāng)?shù)貦z查要求不嚴(yán),可以用這種機器敷衍環(huán)保檢查。
低空油煙凈化器,實踐凈化功率90%~95%,可以凈化掉油煙中附著物40%的滋味,抵達目測無煙效果(2~3米外看不到油煙)適用場合:當(dāng)?shù)丨h(huán)保檢查要求有必要運用低空油煙凈化器、或要求排放 不能高于1mg、2mg,或許飯館油煙太大被居民投訴需求實踐凈化油煙
1、凈化油煙油煙凈化器的最大功能當(dāng)然是凈化油煙。當(dāng)油煙進入靜電式油煙凈化器時,由于機械碰撞和滯留,一些較大的油滴和油顆粒被截留在均流板上。當(dāng)氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙被降解碳化,微小的油顆粒被電場吸收和排出。同時,在高壓發(fā)生器的作用下,電場中的空氣產(chǎn)生臭氧,可以去除煙氣中的大部分異味,滿足國家環(huán)保要求。
2、保持菜肴的新鮮可口。在炊煙較大的廚房里,油煙容易附著在菜肴上,使菜肴具有完整的串味。安裝油煙凈化器,油煙經(jīng)過凈化后,廚房環(huán)境變得更好,菜品能保持新鮮可口!
3、保護餐飲從業(yè)人員和附近居民的健康。接觸餐飲業(yè)的居民、廚師安裝油煙凈化器后,可以保護自己的健康。
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