最小的油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2024-10-21 19:09:16
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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目前市面上最小的油煙凈化器一般都是臺式小型油煙凈化器,其尺寸通常在30厘米高,20厘米寬,15厘米深左右,重量大約在2-3公斤之間。這種小型油煙凈化器適合家庭使用,尤其是廚房空間有限或者需要移動使用的場景。
雖然小巧,但這種油煙凈化器一般都具備高效凈化油煙、異味和煙霧的功能,采用多層過濾技術(shù),如初效過濾、活性炭吸附和高效HEPA過濾等,可以有效去除空氣中的顆粒物和異味。同時,小型油煙凈化器也通常會配備低噪音電機(jī),確保操作時的安靜環(huán)境。
購買油煙凈化器時,建議根據(jù)自身廚房空間大小、日常烹飪頻率以及對凈化效果的需求綜合考慮,以選擇適合自己的最小油煙凈化器。
冬天到了,霧霾又來了,飯店又要難過了,環(huán)保部門會對油煙排放工作進(jìn)行嚴(yán)格檢查,輕則警告處理,重則關(guān)店整頓,那么小型飯店油煙凈化器應(yīng)該怎么選擇呢?
小型飯店根據(jù)飯店炒菜的煙量,和飯店位置,以及環(huán)保局檢查的力度來選擇,大致意思就是有效果和效果不好兩種情況。
想要有效果,能達(dá)到90%以上的凈化,小飯店使用高壓靜電油煙凈化器4000風(fēng)量以上的即可,如果離居民區(qū)很近,油煙量又很大,則建議使用4000風(fēng)量以上的低空排放油煙凈化器,或者更大的凈化器。
這兩種凈化器價格相差很大,淘寶上銷售的幾百元的油煙凈化器都屬于高空靜電型凈化器,很多太便宜的幾乎沒什么效果,只能做個樣子,如果油煙量大,不建議購買。那么這兩種凈化器有什么區(qū)別呢?
安裝好的油煙凈化器
低空油煙凈化器特點(diǎn):
1、極板密度高,外殼質(zhì)量后,采用至少三組極板。
2、重量會很重,最低4000風(fēng)量起,一般兩個人抬不動。
3、價格高,廠家銷售最低也要4000元左右。
高空油煙凈化器特點(diǎn):
1、極板密度大
2、相對比較輕
3、價格便宜,幾百元即可。
現(xiàn)在環(huán)保是國家的一項重大項目,近兩年我們能夠感覺到,全國都在查環(huán)保,北京最近的飯店關(guān)了一批又一批,都是環(huán)保檢查不合格的,大排檔更難生存。
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小型餐飲門店油煙凈化器怎么選?先說結(jié)論,快餐店、爆炒類型的門店,一個爐灶配置4000風(fēng)量油煙凈化器,一般清炒、煮面類型的門店,首個爐灶配置4000風(fēng)量,之后每一個爐灶配置2000風(fēng)量即可。
按照這個配置,如果產(chǎn)品沒有問題的情況下,基本上可以達(dá)到1.0mg/m3的要求。在這里要注意一下,每個地方的餐飲油煙排放標(biāo)準(zhǔn)是不一樣的,北京市餐飲油煙大氣污染排放標(biāo)準(zhǔn)有明確規(guī)定,餐飲油煙排放濃度不能高于1.0mg/m,這個標(biāo)準(zhǔn)極有可能成為新國標(biāo),所以建議大家直接一步到位,按照1.0mg/m匹配更為妥當(dāng)。
1、每個爐灶(每米煙罩)對應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量(煙罩長度)及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)凈化器的規(guī)格型號。 2、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般比凈化器的處理風(fēng)量不能大于5%。但是值得注意的是此數(shù)據(jù)僅供參考,具體由工程商按現(xiàn)場情況而定,如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過大于凈化器的大處理風(fēng)量時會影響凈化器的凈化效果。 3、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少3米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離2米以上比較合適。 4、機(jī)器在安裝前好先通電試行一段時間,檢驗機(jī)器的電極是否會在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。 5、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。 6、接好排油管。 7、啟動凈化器之前必須先啟動風(fēng)機(jī)運(yùn)10分鐘。特別是在嚴(yán)寒的冬天,風(fēng)機(jī)先啟動的時間應(yīng)該更一點(diǎn)。關(guān)機(jī)時應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。 8、各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效力與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順。為保證設(shè)備的傳染效力,必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來連接,所以設(shè)備輕風(fēng)機(jī)的風(fēng)管連接時必須采用軟連接。設(shè)備運(yùn)行時受到振動將不能正常任務(wù)。
安裝了油煙凈化器后,廚師可以在更純凈、新鮮的空氣環(huán)境中烹飪,并能給廚師提供更好的保健。
隨著國內(nèi)人們對環(huán)境保護(hù)的重視和環(huán)保政策的不斷加強(qiáng),油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備,它是用來凈化餐飲空氣的家電產(chǎn)品,因此使用油煙凈化器凈化廚房油煙是國際公認(rèn)的改善餐飲空氣質(zhì)量的方法。靜電油煙凈化器的凈化能力超強(qiáng)和環(huán)保,以下是一些關(guān)于油煙凈化器怎么清洗介紹!
好的油煙凈化器能夠有效的去除既能去除廚房內(nèi)空氣中的油污,又能去除廚房內(nèi)空氣中的異味,有益身體健康。可以有效清除掉油煙管道的顆粒物油煙,并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環(huán)境和周邊居民居住環(huán)境。
油煙凈化器清洗
1、 油煙凈化器的核心部件是高低壓電場,各個廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。第一層是預(yù)過濾網(wǎng),這一層濾網(wǎng)各個品牌選用的材料不甚相同,但其作用都是一樣的,主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場,可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過濾掉的正是目前消費(fèi)者普遍關(guān)心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長時間使用后,過濾網(wǎng)積滿灰塵、油污顆粒,這些堆積物很有可能隨著凈化器電場的靜電產(chǎn)生火災(zāi)隱患。
2、 油煙凈化器中的除塵過濾器或集塵極板要經(jīng)常清洗,一般1~2個月清洗一次,將凈化器高低壓電場用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用,以保持氣流通暢和衛(wèi)生。凈化器機(jī)箱、油煙凈化器電極上積塵較多時,要進(jìn)行清除,一般每半年保養(yǎng)一次。可用長毛刷刷除各電極及風(fēng)葉片上的灰塵。每2個月清潔一次機(jī)器外殼和變徑接頭,確保凈化器以最佳性能運(yùn)行。如果凈化器用在多塵的環(huán)境中,請經(jīng)常進(jìn)行清潔。
3、 當(dāng)油煙管道的濕度非常高時,有時候會出現(xiàn)油煙凈化器電場收集板上集有水滴,進(jìn)而出現(xiàn)凈化器箱體面板上紅綠指示燈來回閃,同時電流表指針來回跳的情況。短時間出現(xiàn)油煙凈化器的故障情況,時間長了容易燒壞電源。所以油煙凈化器安裝的時候蒸汽管道一定要和油煙管道分開排放。
油煙凈化器不使用時,應(yīng)清潔后裝進(jìn)包裝盒內(nèi),存放在通風(fēng)、干燥處。平時應(yīng)注意防潮,以免因受潮而降低使用效率或損壞。
油煙凈化器擁有不錯發(fā)展前景,油煙凈化器利用空氣不斷電離,產(chǎn)生大量負(fù)離子,被微風(fēng)扇送出,形成負(fù)離子氣流,達(dá)到清潔、凈化空氣的目的。清洗油煙凈化器要了解更多知識才能找到方法清洗,如果你還不是有十足的把握,請你向?qū)I(yè)人員請教。
文章推薦:餐飲業(yè)油煙凈化器清洗保養(yǎng)方法
油煙凈化器清洗周期規(guī)定?
講了上面油煙凈化器的注意事項和清洗方法,那么有朋友會問,油煙凈化器的清洗周期是多長時間? 到底多久清洗一次油煙凈化器比較好呢?一般情況下,油煙凈化器一般2-3個月清洗一次,川菜、湘菜油煙比較大的環(huán)境產(chǎn)生油煙較多的情況下可以考慮縮短清洗周期1-2個月清洗一次,以保證油煙凈化器的處理效果。清洗的周期是與油煙凈化設(shè)備的工作量相關(guān)。
餐飲單位保養(yǎng)使用油煙凈化器必須建立嚴(yán)格的設(shè)備清洗報告,做好清洗記錄!1、要求定期清洗油煙凈化器,并記錄清洗檔案;2、要求安裝專用電表監(jiān)測油煙凈化器的用電情況;油煙凈化器清洗報告怎么寫?怎么建立正規(guī)的油煙凈化器清洗記錄,因為牽扯的內(nèi)容比較多,快霸小編下次更新講給您詳細(xì)講解!
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